Lakaw Uban sa Tradisyon o Sundon ang Imong Kinaiya nga Tilawi
Ang desisyon sa pagdugang sa gatas o asukar sa tsa usa ka butang nga personal nga gipili, bisan adunay pipila ka mga debate mahitungod kon unsa ang husto o nagmugna sa mas maayo nga pagtilaw sa tsa sa tsa. Daghang mga connoisseurs sa tsa ang makiglalis nga ang tsa dili kinahanglan maglakip sa gatas o asukar. Ang uban tingali moingon kanimo nga kung kinahanglan nimo kining mga pagdugang, ang tsa dili maayo ug dili ang pag-inom.
Labaw pa sa ingon nga ang-ang sa pagkalinga, adunay daghan nga mga teas nga makalipay sa usa ka pagsabwag sa gatas o usa ka cube sa asukar.
Dugang pa, adunay daghang mga tradisyon sa pagdugang sa gatas, asukar, o sa tsa, nga naglakip gikan sa England ngadto sa Tibet.
Giunsa Nimo Kini
Kon ang tanan gisulti ug nahuman, kinahanglan kini usa ka personal nga pagtilaw. Kon malingaw ka sa gatas ug asukal sa imong tsa, sa tanang paagi, idugang kini. Sa pagkatinuod, ikaw ang nag-inom niini, busa ang bisan unsa nga gitawag nga "mga lagda" sa pag-inom sa tsa walay kapuslanan kung dili ka makatagamtam niini.
Ingon niana, adunay pipila ka mga tsa nga daghang mga tawo nga nalingaw uban sa gatas ug asukar samtang ang uban kasagaran labing maayo nga walay mga pagdugang. Kuhaa kini nga mga rekomendasyon kung nahibulong ka kung ang usa ka tsa sa tsa mahimong mapauswag.
Sa matag higayon nga magduhaduha ka, ang labing maayong butang nga imong mahimo mao ang pagkuha sa pipila ka mga sips sa usa ka bag-ong tsa sama sa wala pa kini pagdugang sa gatas o asukar. Kung nahibal-an nimo nga nalingaw ka niini nga wala'y nabalhin, palabya lang ang mga pagdugang sa sunod nga pag-ilis sa tsaa.
Ang Tolda, Mas Maayo
Sa kinatibuk-an, ang maisog, mahilas nga itom nga tsa (o pula nga tsa , ingon nga kini nailhan sa China ug Taiwan) mao ang imong pinakamaayo nga mga pusta alang sa pagdugang sa gatas ug asukar.
Kini naglakip sa daghang mga us aka tinubdan nga mga tea gikan sa India (gawas sa Darjeeling ), Sri Lanka (kaniadto Ceylon), Indonesia, ug mga bahin sa Africa ug South America. Mahimo usab nimong matagamtam ang pagdugang sa bisan unsang popular nga tsaa, lakip ang Ingles nga pamahaw ug Earl Grey.
Ang Earl Grey nga tsa adunay daghan nga mga gusto alang sa pag-inom niini tungod kay kini adunay mga matinud-anon nga mga fans.
Sa Inglatera, kini sagad gipatam-is ug usa ka sip-on sa lemon ang gidugang, bisan ang gatas dili kaayo gigamit. Apan sa Tinipong Bansa, komon kaayo ang pagdugang sa gatas. Dayon pag-usab, daghang mga tawo ang gusto niini sama sa.
Ang pipila ka mga green teas , sama sa Gunpowder green tea, makabenepisyo gikan sa gamay nga asukar. Hinoon, ang mga puti nga teas , oolong teas , pu-erh teas , ug ang kadaghanan sa mga green nga tsa dili kaayo mapalambo sa asukar. Adunay daghang mga teoriya kon ngano. Pananglitan, daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang mga puti nga tsa hilabihan ka delikado ug ang oolong sobra ka komplikado alang sa bisan unsa nga mga pagpaayo.
Espesyal nga Gatas nga Gatas
Ang usa ka dako nga matang sa mga tsaa nga mga resipe sa pagkatinuod nagkinahanglan og gatas ug daghan niini gipakatam-is usab. Kini nahulog sa kategoriya sa mga gatas nga tsa ug kini gipahimuslan sa tibuok kalibutan.
Sa Inglatera, Ireland, ug Scotland, pananglitan, adunay "mga magtutukod nga teas." Gipalambo sa mga trabahante sa konstraksyon nga dili makagahin ug panahon sa pag-ilis sa usa ka tukma nga tasa, kini nahibal-an nga kusganon kaayo nga gasa nga ang gatas o pipila ka mga sugar cubes kinahanglanon.
Kon ikaw mobisita sa East Friesland sa Germany, ikaw mahimong makahibalag sa cream tea. Nailhan ingon nga East Frisian nga tsa, kini usa ka espresso-sized nga pag-alagad sa kusganong brewed nga tsa nga Assam nga adunay bug-at nga cream ug rock sugar. Kini dili angay'g kalingawan sa "cream tea" sa England , nga usa ka bersyon sa afternoon tea, dili usa ka tinuod nga paagi sa pag-inom niini.
Ang India adunay gibantog nga masala chai tea nga adunay jaggery o asukar isip pangpatam-is. Ang Tibet ug Nepal nailhan tungod sa lami nga gatas nga yak o mantikilya nga tsa. Gikan sa Hong Kong, adunay pantyhose milk tea nga adunay sweetened condensed milk ug sweet bubble teas ang paborito sa Taiwan. Sa North America, ang mga latte sa tsa popular kaayo ug kasagaran gipatam-is sa asukar o yano nga syrup .
Ang bisan unsa niining mga gatas nga mga resipe sa gatas- ug daghan pa-mahimo sa balay. Kasagaran, kini mas komplikado kay sa pagbubo sa gatas o paghulog sa usa ka bugdo nga asukal, bisan pa nga kini kasagaran sayon ra.
Hupti ang Gatas
Adunay usab daghang mga tsa nga gipalabi sa asukal apan walay gatas. Ang yanong tsa kasagarang gipatam-is , ilabi na sa Southeastern United States.
Ang uban nga mga blending sa tsa gipaon usab. Naglakip kini sa Moroccan mint tea, nga gihimo gikan sa linuto nga Gunpowder green tea, asukal, ug spearmint dahon.