Sayon nga 30-Minute Mexican Enchiladas Recipe

Kining sayon ​​nga resipe sa enchiladas nga Mexicano nagkinahanglan lamang og 30 minutos aron makaandam alang sa pagpuno sa pagkaon sa pamilya. Mahimo sila nga maandam sa yano lang nga keso, o ma-spruce pinaagi sa pagdugang og usa ka gamay nga karne o manok aron moapelar sa mga magkaon nga karne sa imong panimalay.

Pahimangno: Ang sarsa makahimo sa mga butang nga gamay nga hugaw, busa magsul-ob og apron!

Alang sa sunod-sunod nga mga panudlo, among girekomendar ang pag-check sa among tutorial sa litrato kon unsaon paghimo sa Mexican enchiladas .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga lana sa pagluto
• 16 mais tortillas
• 1 (28-onsa) mahimong enchilada sauce (o 1 homemade nga resipe
• pula nga enchilada sauce )
• 2 tasa keso (sama sa mozzarella o queso blanco, grated o shredded)
• 1/2 nga tasa
• Cotija keso
• Mahimong opsyonal: 1 1/2 nga mga tasa nga lutoon ang ginunting nga karne, manok, o baboy

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Heat hurno ngadto sa 400 degrees Fahrenheit.
2. Ibubo ang lana sa usa ka medium-sized nga saucepan ug kainit hangtud kini init, apan dili sizzling. Gusto nimo nga ipainit ang mga tortilya sa lana, dili kini isuka.
3. Pinaagi sa paggamit sa mga kumpit, ituslob ang matag tortilla, usa sa matag higayon, ngadto sa init nga lana hangtud nga kini mainiton ug maluspad. Kuhaa ang tortilla gikan sa lana ug ilabay kini sa usa ka tisyu sa papel.
4. Ibubo lang igo nga sarsa sa ubos sa usa ka 13x9-pulgada nga bildong linuto sa kalaha nga panaksan aron sa pagtabon niini. Ibubo ang nabilin nga sarsa sa usa ka dako nga panaksan. Ituslob ang usa ka mainit nga tortilla ngadto sa sarsa ug dayon ibutang kini sa ubos sa linuto sa kalaha.

1. Ibutang sa usa ka gamay nga ubos pa kay sa 1/4 copa sa keso sa sentro sa tortilla. Kon nagdugang ka karne, gamita ang gamay nga keso. Pil-a ang katunga sa tortilla ibabaw sa keso, dayon ang laing katunga, aron ang tortilla mapaligid sa keso. Ibaligya kini aron kini mahigmata ug ang gibug-aton sa keso motabang sa pagpabilin niini.
2. Balika ang matag usa sa mga lakang alang sa matag usa sa mga tortillas nga naghimo sa duha ka mga lut-od sa mga enchiladas sa pinggan, kung gikinahanglan. Ibubo ang bisan unsang nahabilin nga sarsa sa ibabaw sa mga enchiladas. Isablig ang keso sa Cotija sa mga enchiladas.
3. Magaluto sulod sa 20 ngadto sa 30 minutos o hangtud nga ang enchiladas init sa tibuok ug ang keso matunaw.
4. Pag-alagad sa imong enchiladas sa usa ka spatula, upat sa usa ka plato.

Tinuud batok sa Modernong Enchiladas

Sa ilang pinakasimple nga porma, ang tinuod nga mga enchiladas mao lamang ang mga tortillas sa mais nga gituslob sa usa ka chile sarsa ug kan-on sa usa ka tinidor. Sila tingali o wala'y pagpuno ug usahay gipangulohan sa usa ka sprinkling sa grated keso o usa ka drizzle sa cream.

Sanglit ang mga enchiladas nahimong popular sa habagatang bahin sa Estados Unidos, sila nahimong usa ka pan nga hudno nga hurnohan nga gigamit nga himan nga gigamit sa North America kaysa sa South of the Border. Ang mga enchilada karon nakig-uban sa casserole classic nga atong nahibal-an karon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1405
Total Fat	100 g
Tulas nga Tambok	27 g
Unsaturated Fat	41 g
Cholesterol	175 mg
Sodium	1,489 mg
Carbohydrates	68 g
Pagkaon sa Fiber	11 g
Protein	60 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)