Mga Sanitary & Food Handling Facts
Dili daghan ang mga lagda sa culinary arts, apan ang pagsunod sa luwas nga pagdumala sa mga pamaagi mao ang usa ka kinahanglan. Ania ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an mahitungod sa kaluwasan sa pagkaon, unsa ang hinungdan nga ang pagkaon mahimong dili maayo ug mga kamatuoran mahitungod sa pagkaon nga bakterya ug mga pathogen.
Kon ang Pagkaon Maayo
Ang pagkadaot sa pagkaon ug ang pagkahilo sa pagkaon gipahinabo sa gagmitoy nga mga organismo nga gitawag og bakterya. Susiha kung unsa ang gikinahanglan sa mga bakterya aron molambo - ug kung unsaon paghunong kini diha sa ilang mga agianan.
Temperatura sa Pagkaon sa Dabaw
Ang pinakamaayo nga depensa batok sa sakit nga dala sa pagkaon mao ang paghunong sa bakterya gikan sa pagtubo - o labing menos sa pagpaubos kanila. Gihimo nato kana pinaagi sa pagtipig sa pagkaon gikan sa Zone Temperature nga Danger Zone .
Mga Sintomas sa Pagkahilo sa Pagkaon
Adunay daghang mga nagkalainlain nga matang sa pagkahilo sa pagkaon, ug ang matag usa kanila adunay kaugalingong mga simtomas. Ania ang usa ka listahan sa pipila sa labing komon nga mga sintomas sa pagkahilo sa pagkaon .
Ground Beef ug Safety Food
Kini nga mga sumbanan sa kaluwasan maghatag kanimo sa mga tip sa pinakamaayo nga mga pamaagi sa pagdumala, pag-andam ug pag-store sa hamburger ug ground beef aron mapamenos ang imong kahigayonan sa sakit nga may kalabutan sa pagkaon.
Mga Sugyot sa Kaluwasan sa Manok & Mga Unggoy
Kini nga mga kaluwasan ug mga giya sa pagdumala sa pagkaon maghatag kanimo sa pag- andam sa pag-andam ug pagtipig sa manok ug manok nga luwas , lakip na ang kagun-oban ug mga tip sa paglabay ug daghan pa.
Brown Bag Lunches ug Safety Food
Ang pagdala sa imong paniudto aron magtrabaho, o pag-andam sa paniudto alang sa imong mga anak sa pag-eskuwela, nagpasabut nga ang pagkaon mahimong dili mapugngan sa dugay nga panahon.
Susiha kon unsaon pagpabilin nga luwas sa pagkaon kon kini nga brown-nakuha kini .
Pagputol Board ug Safety Food
Ang pagputol sa mga tabla moabut sa tanang mga porma ug gidak-on ug ginama sa tanang matang sa materyal gikan sa kahoy ug bildo ngadto sa plastik ug acrylic. Apan unsa nga mga cutting boards ang pinakamaayo sa kondisyon sa kaluwasan sa pagkaon?
Sagad nga Gikuha nga mga Patay
Susiha ang mahitungod sa labing komon nga mga pathogens nga gigikanan sa pagkaon, diin kini naggikan, sa unsa nga paagi kini kasagarang gipasa ug unsa ang ilang mga sintomas.
Hinay nga mga Cooker ug Kaluwasan sa Pagkaon
Ang hinay nga mga magluto mao ang usa ka talagsaon nga kasayon, apan sa bisan unsang panahon nga nag-atubang sa ubos nga temperatura sa taas nga panahon, ang kaluwasan sa pagkaon usa ka kabalaka. Kining yano nga mga sumbanan sa kaluwasan nga luwas sa cooker makatabang kanimo ug sa imong pamilya nga luwas.
Mga Bagulbol ug Kaluwasan sa Pagkaon
Ania ang pipila ka mga tips aron sa pagtabang kanimo sa pag-andam alang sa usa ka pagkawala sa gahum sa dili pa ang usa ka grabe nga panghitabo sa panahon, ug kung unsa ang imong mahimo human sa usa ka unos aron ang imong pagkaon luwas.
Mga Pangutana sa Pagkahilo sa Pagkaon
Kadaghanan sa mga kaso sa pagkahilo sa pagkaon mapugngan pinaagi sa husto nga pagluto ug pagdala sa pagkaon. Susiha ang dugang mahitungod sa pagpugong sa pagkahilo sa pagkaon sa imong kusina.
Dugang pa mahitungod sa Kaluwasan sa Pagkaon:
- Dad-a ang Quiz sa Kaluwasan sa Pagkaon
- Pagpili sa usa ka Cutting Board
- Luwas nga Pagpanghagdaw & Barbecuing
- Mga Sugyot sa Safety Safety sa Panimalay
- Paghupot sa Imong Bugnaw nga Bugnaw