Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Paborito nga mga utanon ug / o mga panakot
- Sunflower, safflower, o extra virgin
- lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
Sayon ang paghimo sa hilba ug / o panakot nga mahumot sa mga lana sa oliba sa balay. Naghimo sila og talagsaon nga mga gasa alang sa tanang mga okasyon.
Hugasi ug layaa ang imong gipili nga mga sanga sa mga tanom ug hugawan ang mga lami niini. Ibutang kini sa usa ka limpyo nga pangdekorasyon nga sudlanan sa bildo, tabonan uban sa pinainit nga lana, ug pat-ak nga hugot. Biyai ang usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit aron makahulam mga duha ka semana. Tilawi. Kung dili igo ang kusog, dugangi ang lab-as nga mga utanon ug tugoti ang pagtindog sa laing semana.
Mahimo nimo nga pahuyangon ang lana o ibilin ang mga tanom. Kon dili nimo paligiron ang mga tanom, ang lami mahimong mas lig-on samtang kini nagbarog, busa hinumdomi kana.
Ang dili kaayo kusog nga mga lana sama sa lana sa sunflower ug safflower nga lana ang labing maayo aron makahatag sa usa ka labaw nga prominente nga hilba sa hilba. Bisan pa, ang sobra nga ulay nga lana sa oliba maayo usab nga pagpili.
Kung magsugod ka sa usa ka monounsaturated lana sama sa lana sa oliba o peanut oil , ang gibutang nga lana kinahanglan nga refrigerated. Kini dali nga madunot ug mahimong dali nga mawala.
Mahimo ka usab nga makadugang sa ahos , apan kuhaa ang mga cloves sa ahos human sa pipila ka adlaw aron dili mabuntog ang lami sa mga hilba. Kung mopili ka nga ibilin ang mga ahos sa lana sa lana, siguroha nga papainitan ang lana aron malikayan ang hulga sa botulismo.
Gamita ang imong paborito nga mga kombinasyon. Paggamit sa mga lana sulod sa duha ka bulan. Paggamit sa gipadad-an nga mga lana sa salad dressing ug mga marinade aron makatagamtam sa hingpit nga palami.
Mga tambal nga suhestyon: thyme , basil , tarragon , ting-init savory, oregano , cilantro , marjoram, chervil, chives , dill , mint, parsley, dahon sa bay.
Mga Sugyot sa Spice: cardamom, star anise , juniper, mga liso sa coriander , nutmeg , kaningag , cumin, cloves.
Resipe nga Tinubdan: ni Elisabeth Lambert Ortiz (Dorling Kindersley, Inc.)
Gipublikar nga may pagtugot.