Taliwala sa tanan nahigugma sa usa ka mainit nga kopa sa Japanese nga miso nga sabaw, dili ba? Uban sa usa ka makahupay ug malumo nga palami, ang miso nga sabaw mao ang kahayag ug "brilyo", dili ang matang sa sabaw nga usa ka pagkaon sa iyang kaugalingon (bisag ang pipila ka mga tawo, nga akong gilakip, nalingaw niini alang sa pamahaw), busa pag-alagad sa imong homemade miso nga sabaw appetizer atubangan sa main meal.
Ang miso nga sabaw usa ka dali, sayon ug kahayag nga sabaw ug usa ka pangunang pagkaon sa Hapon . Kini nga batakang resipe usa ka simple nga vegetarian ug vegan version sa classic nga miso nga sabaw nga imong makita nga nagsilbi sa mga restawran sa Hapon ug sushi nga mga restawran uban sa halos tanang butang.
Kung ikaw nangita sa usa ka butang nga labaw pa sa usa ka sukaranan nga, Japanese nga miso nga sabaw, sulayi kini nga resipe sa Vegetable Miso Soup alang sa usa ka kasingkasing nga sabaw, o sulayi kini nga sayon nga Garlic Miso Soup , o, susiha ang mga vegetarian (ug vegan!) Japanese recipes sa pagkaon nga yano nga igo alang kanimo sa paghimo sa balay, o pag-scroll sa alang sa dugang nga vegetarian nga mga resipe sa pagsulay aron sulayan.
Kini nga resipe mao ang vegetarian ug vegan . Ang pipila ka matang sa miso walay gluten ug adunay pipila ka matang, busa siguroha nga ang imo kung kinahanglan nimo kini nga resipe nga mahimong walay gluten, ug ibutang ang soy sauce alang sa gluten-free nga tamari o pangalan shoyu , o lang oi kini tanan. Kung gusto nimo ang gluten-free nga pagluto, mahimo usab nga imong susihon ang mas daghang gluten-free nga vegan nga mga resipe .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasang tubig
- 1 tbsp. shredded nori (o
- wakame seaweed )
- 1/3 nga kopa
- miso
- 3 green nga sibuyas (aka scallions, tinadtad)
- 1/2 block firm
- silken tofu (giputol ngadto sa 1 ka pulgada nga cubes)
- Opsyonal: dash soy sauce (pagpalagpot sa gluten-free nga sabaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdala sa tubig ngadto sa hinay nga simmer ug pagdugang sa seaweed. Tuguti nga ang seaweed sa simmer alang sa labing menos 5 ngadto sa 6 ka minutos. Kon mas dugay ka nga maglangoy sa seaweed , ang dili kaayo usa ka salty fishy flavor nga anaa niini, busa hinumdomi kana.
- Bawasan ang kainit sa ubos ug idugang ang nahabilin nga mga sangkap. Pag-agas hangtud nga ang miso maayo nga matunaw. Maayo nga dili lutoon ang miso, tungod kay kini makaguba sa pipila ka himsog nga mga kabtangan ingon man usab sa pag-usab sa lami sa sabaw.
- Mao kana! Ang paghimo sa miso nga sabaw sayon kaayo tungod kay ang talagsaong lami gikan sa miso mao ang tanan nga buluhaton alang kanimo. Paglingaw sa imong vegetarian ug Vegan miso nga sabaw.
Nangita alang sa dugang nga mga vegetarian ug vegan nga mga resipe sa saging? Mahimo nimong tan-awon ang pipila ka mga tawo nga makapahimuot sa Creative Vegetable Soups , o, kung gusto nimo ang usa ka gamay nga himsog, sulayi ang usa niining siyam nga tambal nga wala ang taba sa vegan o tan-awa ang daghang Gluten-free ug Vegan Soup Recipes . Gusto nga usa ka butang nga dili kasagaran? Giunsa ang usa ka Vegan Cream sa Asparagus Soup o usa ka makalingaw nga Vegetarian Peanut Soup . Enjoy!
Mga kamatuoran sa Nutrisyon:
Ang usa ka pag-alagad naghatag sa gibana-bana:
Calorie: 91, Calorie gikan sa Tambok: 32
Total nga tambok: 3.5g, 5%, Saturated Fat: 0.5g, 3%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 882mg, 37%
Total nga Carbohydrates: 8.6g, 3%
Dietary Fiber: 1.6g, 6%
Sugars: 2.1g, Protein: 6.8g, Vitamin A 3%, Vitamin C 4%, Calcium 5%, Iron 8%, base sa 2000 calorie diet
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 240 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 911 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 16 g |