Ang Crostini sama ra ka yano kon kini makuha: Gipikaspikas ang bag-ong mga igos ( bisan unsang matang sa nagkalain-lain nga mga buhat nga maayo dinhi) nga itambog sa usa ka gamay nga balsamic nga suka ug itom nga paminta, ug dayon ibutang sa keso, kon gusto nimo. Hinuon, sama sa daghan kaayong yano nga mga panagkalahi, sila nagtilaw sama sa labaw pa sa kantidad sa ilang mga bahin. O, hinoon, maayo lang sila nga makatilaw nga maayo nga dili nimo gusto nga madugangan ang bisan unsang butang nga mahimong mupugnaw.
Mubo nga sulat: Samtang ang sagol nga igos mahimo nga andam sa daan, ug ang pan nga mahimo nga toasted sa una, alang sa labing maayo nga mga resulta, ayaw ibutang ang crostini hangtud nga andam sa pag-alagad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6
- igos
- 1 teaspoon nga balsamic nga suka
- 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
- 1/4 ka teaspoon nga maayo nga asin sa dagat
- 12 ka dugay nga nipis nga mga hiwa sa baguette o ubang pan
- 12 Tablespoons lab-as nga keso sa kanding o nahugno nga asul nga keso (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hinloi ang mga igos nga limpyo ug ipamut kini nga uga. Guntinga ang bisan unsang sobrang tuod nga natapos gikan kanila ug putla ang mga igos. Ibutang ang tinadtad nga igos sa usa ka medium nga panaksan ug isabwag ang suka, pepper, ug asin. Himoa nga ang mga igos molingkod sulod sa labing menos 15 ka minutos ug hangtud sa usa ka oras aron ang mga lami magkahiusa.
- Sa kasamtangan, dili kaayo toast ang mga hiwa sa baguette, kung gusto nimo.
- Himoa ang sagol nga igos ug usba ang panimpla sa pagtilaw.
- Kung gamiton ang keso sa kanding, ipakaylap ang 1 ka kutsara sa matag baguette slice. Ibabaw ang matag usa nga adunay gidaghanon sa gidagos nga igos. Kung gamiton ang asul nga keso, dot kini sa ibabaw sa mga igos. Pag-alagad dayon dayon aron ang tanghaga sa toast dili makompromiso.
Kon ganahan ka niini, tingali gusto nimo kining ubang mga Quick Fig Recipes .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 389 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 859 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 16 g |