Dali ug sayon ​​nga Garlic Miso Soup Recipe

Usa ka yano nga vegetarian ug vegan nga miso nga resipe alang sa mga hinigugma sa ahos! Kung gipangita nimo ang hingpit nga vampire-repelling nga gisudlan og vegan miso nga sabaw aron sulayan, dili na tan-awon pa.

Kining batakang vegetarian ug vegan nga resipe magluto sulod lamang sa pipila ka minuto. Ang hingpit nga bahin alang sa panihapon sa Hapon. Kung nahigugma ka sa ahos, mahimo nimo gamiton ang daghan niini nga mga sagol aron mahimo ang usa ka Vegan nga miso sa Japan .

Kini nga dali ug sayon ​​nga resipe nga miso sa Japan nga miso mao ang vegetarian ug vegan ug, mahimo usab kini nga gluten-free kung gamiton ang gluten-free miso. Ang Miso tradisyonal nga gihimo gikan sa gamay nga soybeans ug busa dili gluten, apan daghan nga mga grocery store nga nagtipig sa nagkalain-laing mga misos niining mga adlawa, lakip na ang miso gikan sa mga lugas sama sa barley, nga dili gluten-free.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 5 ka tasang tubig
• 1/4 tasa miso
• 3 ka cloves nga ahos, minced
• 3/4 tsp ahos nga powder
• 1/2 ka tasa nga hiwa sa shiitake nga mga uhong
• 1 tbsp soy sauce
• 1 tbsp lana sa lana
• 1 block nga tofu, bisan unsang matang, nga ginunting sa gagmay nga cubes
• 3 scallions (berde nga sibuyas), ginunting

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init sa tubig ngadto sa ubos nga simmer, dayon pakunhod ang kainit aron ang tubig init apan dili sa tinuod nga pag-ulbo o paglata ug dayon pagpalihok sa miso. Buot ka nga mag-amping nga ang tubig dili maglublob kon ikaw magadugang sa miso, apan hinuon kinahanglan nga kini ubos sa mainit nga punto.
2. Pag-aghat sa pag-ayo sa hingpit nga pag-dissolve sa miso ug pagsiguro nga walay mga kumpol, unya, pagpalihok sa nahibilin nga mga sangkap ug tugoti nga initon sulod sa pipila ka mga minuto, aron hinay-hinay nga pahumok ang mga ahos ug mga uhong.

1. Pag-aghat maayo, ug pag-alagad.

Naghimo sa 6 ka pagkaon sa vegetarian nga miso nga adunay ahos.

Nutritional data (gikan sa Calorie Count):
Mga calorie: 55, Calorie gikan sa Fat: 31
% Kada adlaw nga bili:
Total nga tambok: 3.4g, 5%
Saturated Fat: 0.6g, 3%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 482mg, 20%
Total nga Carbohydrates: 4.0g, 1%
Dietary Fiber: 0.9g, 4%
Protein: 2.7g
Bitamina A 2%, Bitamina C 3%, Calcium 5%, Iron 4%

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	157
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	599 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)