Vegan Ginger Carrot Soup Recipe (Gluten-free)

Mabulokon ug mahumot, kini nga vegetarian ug Vegan carrot ug sopas nga ginger usa ka kahayag ug makapahupay nga sabaw. Ang sopas sa karot nga adunay luy-a mao ang sustansya ug ubos nga tambok nga sabaw nga resipe nga adunay usa ka paghikap sa katam-is ug usa ka paghikap sa panakot ug siguradong bili sa paningkamot! Kini nga resipe mahitungod sa dili maalamon. Daghan kaayo ang mga tawo nga nagsulay niini ug naghubit lang kon unsa ka kahibulongan kini. Ang kombinasyon sa mga panakot ug katam-is sa talagsaon, ug, nga adunay usa ka paghikap sa lana alang sa pagluto sa mga sibuyas, kini ubos kaayo sa tambok ug hilabihan ka himsog.

Gusto sa pagpakunhod sa tambok sa paghimo niini nga resipe halos dili tambok? Ilabay ang lana sa pagluto pinaagi sa pagpainit sa sibuyas, luy-a ug mga carrot sa usa ka non-stick pan sa usa ka paghikap sa spray sa pagluto. Uban sa tanan nga lain nga lami nga mga sagol, dili nimo madawat ang sobra nga lami, apan mahimo ka nga makadugang sa katunga sa usa ka bouillon cube kung gusto nimo ang usa ka gamay nga dugang nga pagdugang.

Kini nga resipe sa karot ug ginger mao ang vegetarian ug vegan , ug, basta gamiton nimo ang homemade nga sabaw sa utanon , mahimo usab kini nga walay gluten. Pagtan-aw alang sa dugang nga mga vegetarian nga karot nga mga resipe.

Tan-awa usab: Mas daghang gluten-free nga vegan nga sabaw aron madasig ka

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

Una, sa usa ka dako nga kolon, ibutang ang mga sibuyas ug linger sa lana sa oliba hangtud sa humok, mga 3-5 ka minuto.

Sunod, idugang ang mga karot ug sabaw sa utanon ug ipaubos ang kainit ngadto sa medium. Tugoti ang mga carrots nga magpa-simmer sulod sa mga 40 minutos, o hangtud nga kini humok.

Pagdugang sa juice nga orange ug pagpalihok sa maayo.

Pagtrabaho sa ginagmay nga mga batch ug gamit ang usa ka processor sa pagkaon, ang pagpabukal sa blender o usa ka regular nga blender, pag-ayo nga pag-proseso sa sabaw hangtud nga hapsay.

Ibalik ang tinahi nga sagol sa kaldero aron malumo pag-init. O, kung dili gikinahanglan, ibalhin ang imong sabaw sa usa ka sudlanan sa pag-alagad ug idugang ang usa ka paghikap sa nutmeg, asin ug paminta, nga makapaukyab maayo.

Pag-alagad sa imong Vegan carrot ug ginger nga sabaw sa usa ka dollop nga soy o coconut non-dairy yogurt o vegan sour cream kon gusto, usa ka sprinkle sa nutmeg alang sa garnish, ug makatagamtam!

Sama sa paghimo sa homemade vegetarian soup? Ania ang mga meta vegetarian ug vegan nga mga resipe sa sabaw nga gusto nimong sulayan:

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 227
Total Fat 11 g
Tulas nga Tambok 2 g
Unsaturated Fat 8 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 733 mg
Carbohydrates 29 g
Pagkaon sa Fiber 5 g
Protein 5 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)