8 Mga Delicious Ways To Use Leftover Brisket

Ang sinagol, aso o barbecued, brisket usa ka pundok sa tawo, nga naghimo niini nga usa ka popular nga pagpili kung nagluto ka alang sa usa ka panihapon sa pamilya sa usa ka semana, o sa paglingaw sa usa ka panultihon. Apan atong atubangon kini, bisan ang usa ka "gamay" nga brisket nga kasagaran motimbang og 2 1/2 ngadto sa 3 ka libra, busa adunay mga salin nga kanunay. Ug samtang kini mag-anam ka kusog, makahimo ka lamang sa paghapak sa daghan nga mga hiwa gikan sa fridge, o pagtapok sa laing usa ka yano nga daan nga sandwich sa dili pa kini mahugno. Maayo na lang, adunay daghan nga lami nga mga paagi sa pag-usab nianang linghod nga karne. Uban sa inspirasyon nga sama niini, mahimo nga makita nimo ang imong kaugalingon nga naghimo sa sobra nga gibug-aton sa katuyoan.

• 01 sa 08

  Brisket Hash and Eggs

  Pagtipig alang sa pamahaw? Nganong dili ?! Ang Barbecue ug Grilling Expert nga si Derrick Riches naggamit sa leftover barbecue brisket niining dulot nga hash , apan ang nahabilin nga limpyo nga brisket mahimo usab nga magtrabaho. Pag-alagad uban sa pipila nga cornbread mufin ug mainit nga kape, ug maayo ka nga magamit sa adlaw.

• 02 sa 08

  Brisket ug Veggie Grain Bowl

  Ang brisket naghimo sa usa ka lami nga accent sa sustansya nga bug-os nga lugas ug veggie nga mga panaksan . Ang usa nga gihulagway dinhi adunay mga quinoa nga puno sa steamed broccoli, sinang delicata squash, ginger sauerkraut, avocado ug sriracha. Apan mahimo ka magsugod sa bisan unsang lugas - maghunahuna ka, hugaw nga bugas o kasha (nga adunay o wala) . Pagdugang og nagkalainlaing mga steamed ug / o sinangag nga veggies (mga salin nga nagtrabaho usab dinhi!), Ug piquant nga accent sama sa chutney o kimchi . Taposa sa usa ka drizzle sa tahini , usa ka dash sa mainit nga sarsa, o usa ka paborito nga sarsa o pahumot.

• 03 sa 08

  Brisket Flatbread o Pizza

  Hunahunaa sa gawas sa kahon sa pizza, ug gamit ang storebought o homemade pizza dough - nga hapit kanunay pareve - isip basehan sa usa ka flat breadread. Himoa nga ang minasa ngadto sa usa ka dako o gamay nga oval (depende kon pila ka mga tawo ang imong gialagaran, ug / o unsa ka daghan nga lungag nga gusto nimo gamiton). Ibabaw sa nipis nga pula nga sibuyas, kamatis, sobra nga luyong tapus, ug usa ka drizzle sa lana sa oliba, ingon sa gipakita dinhi. O, paglihok uban sa mga toppings sama sa sinang butternut squash, arugula ug presko nga mga hilba. Magaluto sa usa ka 425 F hurno hangtud sa ubos mao ang kagumkom ug ang mga toppings maluto.

  Gusto sa dugang nga giya sa resipe (o usa ka labaw pa nga kasinatian, labaw pa nga kasinatian sa pizza)? Idugang ang ginunting nga brisket niining Whole Wheat Vegan Pizza . Ang sibuyas, kampanilya nga pepper, uhong ug tomato nga mga toppings hingpit nga mga komplikado sa brisket. Dili nimo palabya ​​ang keso (bisan pa makadugang ka sa pareve vegan nga "keso" kung gusto nimo).

• 04 sa 08

  Brisket Salad

  Tan-awa ang leftover brisket aron ibalik ang imong paborito nga mga utanon ngadto sa usa ka makapatagbaw nga salad sa entree. Sa tingpamulak o sa ting-init, sa diha nga ang mga berries daghan, add brisket niini nga yano nga strawberry ug spinach salad . Sa tingtugnaw, pahimuslan ang matahum nga mga prutas nga citrus ug paghimo sa usa ka salad nga sama sa usa nga gihulagway dinhi, nga nagtinagurha sa karne nga may orange nga dugo, steamed asparagus, mga utanon sa bata, ug usa ka yano nga Dijon-Balsamic vinaigrette.

• 05 sa 08

  Brisket Arepas

  Ang mga Arepas mao ang mga tinapay nga gibase sa mais nga popular sa Colombia ug Venezuela nga mahimong kaon nga solo o uban ang nagkalainlaing mga tambal. Samtang ang daghang mga tradisyonal nga mga resipe naglakip sa keso (nga alang sa mga magbalantay sa mga panulundon, nga maghimo kanila nga dili maglakaw uban sa mga punoan sa karne), kini sayon ​​kaayo nga himoon kini nga pareve (dairy-free). Sunda lamang ang mga direksyon sa usa ka bag sa Maseca o PAN - duha ka kosher certified brands nga precooked, instant corn masa nga harina. Himoa kini sa tubig, porma sa disks, pan fry, ug adunay hingpit nga sakyanan alang sa usa ka snack sa mga leftover brisket, avocado ug mainit nga sarsa.

  Gusto sa mas detalyado nga resipe? Susiha kining mga dairy-free nga Venezuelan Arepas gikan sa Curious Cuisiniere.

• 06 sa 08

  Brisket Banh Mi

  Samtang ang karneng baboy, tofu o manok mas daghan nga tipikal nga mga tambal, ang brisket maghimo sa lami nga riff sa Vietnamese sandwich banh mi. Sa iyang blog nga Viet World Kitchen, ang prolific cookbook nga instruktor sa pagluto nga si Andrea Nguyen nagtanyag sa usa ka sayon ​​nga sundon nga master banh mi recipe (siguruha nga sulayan siya nga sayon ​​buhaton chua!), Uban sa pipila ka makaiikag nga kasaysayan bahin sa ebolusyon sa sandwich gikan sa usa ka yanong pate -mahinumdom nga baguette ngadto sa mas kompleto nga layered nga mga bersyon karon.

  Si Master Banh Mi nga resipe gikan sa Viet World Kitchen

• 07 sa 08

  Brisket ug Bean Chili

  Mahimong daw dili makatarunganon pagsugod sa usa ka resipe sa vegetarian chili nga sama niini nga itom nga bersyon sa itlog , apan kon ikaw nagdugang og karne nga wala ang karne sa panagsagol, maayo nga ideya nga magsugod sa usa ka base nga lig-on nga lami sa tanan niini. Nianang paagiha, kung adunay usa ka gamay nga buhangin o daghan nga gamiton, mahimo nimo kini gamiton nga pagpalambo, nga dili magsalig lamang sa karne alang sa talagsaong palami.

• 08 sa 08

  Pie sa Brisket ug Vegetable Shepherd's

  Kung dunay daghang mga leftover brisket aron magamit (o usa ka fan sa meat-and-potato combo), ang usa ka Shepherd's Pie usa ka maayong pamaagi sa pag-adto. Ibalik ang karne sa yuta sa kini nga resipe nga adunay 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra nga tinadtad o putol nga brakket, ug ikaw adunay usa ka makatagbaw nga panihapon sa semana nga makapakaon sa tibuok pamilya.