Dali nga Strawberry Spinach Salad

Kini nga elegante ug maanindot nga resipe alang sa strawberry spinach salad kaayo nga lamian. Mahimo nimo gamiton ang dugos nga kanela nga sinina alang sa laing mga green nga salads usab.

Ang kombinasyon sa mga strawberry ug spinach daw katingad-an, apan kini nahimong usa ka classic sa American nga linutoan. Ang matam-is ug dugaon nga mga strawberry mao ang hingpit nga katimbang sa nutty ug malumong mga dahon sa spinach. Ug ang dugos ug kanela diha sa pagsinina, uban sa lemon juice ug gamay sa mustard, mao ang hingpit nga pagtapos sa paghikap niini nga resipe.

Sa pagpalit sa mga strawberry, pangitaa ang prutas nga lig-on, puno, ug puno sa pula nga kolor. Kinahanglan nga walay mga bun-og o humok nga mga lugar sa mga berry. Ang mga dahon sa bata nga spinach kinahanglan nga hayag nga lunhaw ug bug-os, nga walay humok nga mga lugar o nabuak nga mga dahon. Aron sa pag-andam niini nga mga pagkaon, hugasi sila sa makadiyot ug pat-ak nga uga sa mga tualya sa kusina o mga tisyu sa papel.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/3 nga tasa nga lana
• 2 ka kutsara
• dugos
• dash cinnamon
• 3 ka kutsarang lemon juice
• 1 teaspoon nga Dijon mustard
• 1/8 ka asin nga asin
• 8 ka tasang mga dahon sa spinach
• 2 ka tasa nga ginunting nga strawberries

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka gamay nga sudlanan nga limpyo nga may hait nga taklob, isagol ang lana, dugos, cinnamon, lemon juice, mustard, ug asin ug maayo ang pag-uyog. Mahimo usab nimo kining isagol sa mga sangkap sa usa ka gamay nga panaksan ug pag-bohol gamit ang usa ka wire whisk hangtud nga sinagol.
2. Pagtabon ug pagpalambo sa pagsinina hangtud sa oras sa pag-alagad.
3. Pagsagol sa spinach ug strawberry sa usa ka dako nga pag-alagad nga panaksan ug hinay-hinay nga isagol. Mahimo nimo kini nga una kay sa pagtabon lang sa panaksan uban ang foil o plastic wrap ug ibutang sa refrigerator hangtod sa 6 ka oras.

1. Sa wala pa mag-alagad, ibubo ang salad sa pagsul-ob (pag-uyog o pag-itsa una kini sa pagsagol) ug hinayhinay nga isul-ob. Pag-alagad dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	148
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	345 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)