Spiced Whole Wheat Zucchini Bread

Kining tasty nga tinapay nga zucchini gihimo nga may bahin nga applesauce, nga naghimo niini nga mas gaan kay sa daghan pang mga tinapay nga zucchini.

Ang tibuok nga harina sa trigo ug ang pipila nga tinadtad nga mga nut nagkalainlain ang panapton, samtang ang mga panakot ug vanilla nagdugang nga lami.

Kini nga resipe naghimo sa usa ka tinapay, ug dali ra kini nga makahimo sa duha. Ang tinapay nga Zucchini malig-on. Paghimo og usa ka tinapay alang sa karon ug pag-freeze usa alang sa ulahi.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina
• 1/2 tasa tibuok nga harina sa trigo
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 3/4 nga kutsara nga baking powder
• 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
• 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
• 1 ka dako nga itlog
• 1/2 ka copa nga lana sa Canola
• 1/3 nga tasa nga mansanas
• 1/2 nga tasa granulated sugar
• 1/4 tasa nga brown sugar (punoan, gaan o itom)
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1 tasa nga zucchini (gikutlo, mga 1 medium nga zucchini)
• 1/2 ka tasa nga walnuts (o pecans, maayong pagkaputi)

Unsaon sa Paghimo Niini

Heat oven ngadto sa 325 F. Grease ug harina nga usa ka 8 1/2-by-4 1/2-inch nga tinapay nga pan.

Sukdon ang hingpit nga harina nga harina, tibuok nga harina nga harina, asin, baking soda, baking powder, ug mga panakot sa usa ka panaksan. Sa usa ka panagsagol nga panaksan gibunalan ang itlog sa lana, mansanas, asukar, ug vanilla nga kinuha hangtud nga maayo ang pagsagol. Hinay-hinay nga matumba sa sinagol nga harina hangtud nga sinagol. Piloa ang ginunting nga zucchini ug tinadtad nga mga nut.

Pakaylap ang batter sa giandam nga tinapay nga pan ug ibutang sa preheated oven sulod sa 45 ngadto sa 55 ka minuto, o hangtud nga ang toothpick o cake tester nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.

Gipaligid sa usa ka tornilyo sa wala pa ihirma.

Aron sa pag-freeze, pag-wrap ang hingpit nga cooled loaf sa plastic freezer wrap o foil ug ibutang kini sa bag nga freezer. Freeze sulod sa 3 ngadto sa 4 ka bulan.

Mahimo Ka Usab

Zucchini Tinapay ug Cake Recipe

Classic nga Zucchini nga Tinapay

Dali nga Zucchini Carrot Cake

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	267
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	75 mg
Sodium	349 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)