Dapita Kini nga mga Inom ngadto sa Imong Panihapon nga Panihapon
Pag-alagad sa usa ka cocktail sa wala pa ang panihapon mao ang duha sa maayong kabubut-on sa mga bisita ug nag-alagad sa usa ka katuyoan. Nailhan ingon nga aperitif , sa wala pa ang pag-inom sa panihapon nag-andam sa tiyan alang sa pagkaon ug sa alingagngag alang sa lamian nga pagtilaw nga gusto niini. Mahimo kining alagaran sa mga bisita sa usa ka nindot nga panihapon nga salo-salo o makatagamtam sa bisan unsang gabii sa semana sa balay.
Ang mga aperitif moabut sa daghang mga lami ug mahimong katimbang sa lainlaing mga pagkaon. Daghan sa labing maayo nga mga aperitifs naglakip sa gin, vermouth o lain pang uga nga estilo sa bino . Adunay usab mga distilado nga mga espiritu sama sa Campari ug Aperol nga dugay na nga gigamit ingon nga mga gusto nga mga stimulant sa ilang kaugalingon. Natural lang nga ang mga cocktail nga kini gisagol sa pagklasipikar ingon nga aperitifs usab.
Gipili nako ang napulo lang nga mga resipe nga gipakita gikan sa daghang mga posibilidad. Lakip niini ang pipila ka paborito nga dugay na nga gipahimuslan uban sa pagpangaon. Gipalayas usab nako sa pipila ka wala mailhi ug makalingaw nga mga cocktail nga makahagit ug makapalamdag sa imong lami.
Kini nga lista mao ang usa ka maayong dapit nga magsugod samtang imong madiskubrihan kon sa unsang paagi ang pagkaon ug ang mga inumol nga mga ilimnon makadula sa usag usa ug mahibal-an nga ang pagtandi mahimong makadugang ingon man usa ka hingpit nga panglantaw sa palami. Paglingaw uban sa imong mga ilimnon nga panihapon ug eksperimento alang sa imong kaugalingon.
01 sa 10
NegroniAng Angelo DeSantis / Getty Images Ang Negroni mao ang labing maayo nga aperitif ug kini mao ang una nga cocktail nga mosantup sa hunahuna kon atong hisgutan kini nga klase sa mga ilimnon. Ang Campari mismo gidisenyo nga mahimong usa ka aperitif ug sa niini nga resipe, kini gipares sa gin ug tam-is nga vermouth aron sa paghimo sa katapusan sa dili pa ang panihapon nga ilimnon.
Kini nga ilimnon mahimong mag-andam sa imong palad alang sa bisan unsang pagkaon. Nalingaw kaayo ako sa dihang ang Cornish Game Hen mao ang bitoon sa lamesa.
Makita usab nimo nga ang gin ug vermouth makadugang sa usa ka lahi nga aspeto sa kapaitan ni Campari ug nga makatabang sa pag-inom sa usa ka gamay nga dali nga maduol alang sa mga palates nga bag-o sa palami.
02 sa 10
Aperol SpritzCarolyn Taylor Photography / Getty Images Ang laing iconic aperitif mao ang Aperol Spritz. Kini usa ka simple nga ilimnon nga sa makausa pa naghulagway sa usa ka mapait nga ilimnon nga gidisenyo alang sa maong katuyoan. Ang mapait nga orange sa Aperol klaro nga sayon duolon kay sa Campari ug nga kini usa ka maayo, malumo nga pasiuna sa usa ka tinuod nga aperitif.
Ang Aperol Spritz hingpit nga adunay bisan unsang pagkaon ug magustohan nimo ang pag-alagad niini uban sa mga lami nga lami sama sa Harissa Roasted Leg of Lamb . Ang kasayon sa sparkling orange nga ilimnon mag-asoy sa tanan nga mga tanum ug mga panakot nga dili manghilabot sa pinggan.
03 sa 10
FabiolaUsa ka yano ug makapahimuot nga brandy cocktail, makatagamtam sa Fabiola sa iyang orange ug vermouth accent sa wala pa ang panihapon. Robert Benson / Getty Images Kini nga Fabiola usa ka makapaikag nga cocktail. Kini usa ka makapahayahay nga pagdala sa brandy-based Metropolitan , lamang sa kini nga kaso nga atong gigamit ang uga nga vermouth ug gidugang ang Grand Marnier. Ang orange usa ka talagsaon nga kalainan sa pagkauga sa gipalig-on nga bino ug matam-is nga kalig-on sa usa ka desente nga brandy.
Kini usa ka talagsaon nga kauban sa bisan unsang pagkaon. Ang imong mga bisita makatagamtam sa pagdula sa citrus tali sa Fabiola ug mga resipe sama niining Lemon Chicken With Mushrooms . Ang duha ka mga resipe yano ug dali nga ma-ayo, nga naghimo niini nga usa ka talagsaon nga kombinasyon alang niadtong mga ulahing minutos nga mga panihapon nga mga partido.
04 sa 10
GimletAnnabelle Breakey / Getty Images Magpadayon kami sa yano nga mga aperitif nga duyog sa bisan unsang pagkaon. Ang popular nga Gimlet nahuman ug kining duha ka sangkap nga ilimnon mao ang labing sayon sa listahan. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang imong paborito nga botelya sa gin ug usa ka lime cordial ug usa ka appetizing nga ilimnon ang natawo.
Ang Gimlet hingpit alang sa mga panihapon sa panihapon sa ting-init tungod kay kini usa ka kahayag, makapahayahay nga cocktail. Pag-alagad sa usa ka round sa Gimlets sa imong mga bisita samtang sila naglingkod sa ibabaw sa patyo ug imong tapus sa spareribs sa barbecue .
05 sa 10
Campari CocktailAng Campari Cocktail usa sa mga classic nga martinis nga kanunay nga paborito sa mga mahiligon sa cocktail. Photo Credit © sa S & C Design Studios Adunay mga Campari cocktail ug dayon adunay Campari Cocktail. Kini mao ang labing Campari-forward nga pag-inom nga imong mahimo nga sagol tungod kay ang bugtong pagbalik sa mapait adunay vodka ug usa ka dash sa Angostura.
Ang kapait sa Campari nga gipakita nga adunay kaisog nagpasabot nga kini nga cocktail dili alang sa tanan. Sa higayon nga imong bansayon ang imong alingagngag sa paghigugma sa Campari, uyon ka nga pipila ka mga ilimnon mahimong magsugod sa pagpangaon sama sa Campari Cocktail.
Ang pagparis nga usa ka personal nga paborito mao ang Campari Cocktail nga adunay classic nga Eggplant Parmesan .
06 sa 10
Tingdagdag dahonAng Drambuie ug Campari nakigduyog sa pisco sa paghimo sa Autumn Leaves, nga hingpit alang sa mga party dinner. Photo Courtesy: © Pisco Porton Ang Autumn Leaves recipe adunay usa ka compound sa mga makapaikag nga mga lami nga nagsugod sa pisco ug Drambuie ug nagdala sa usa ka timaan sa Campari ug apog. Makalingaw kini sa iyang kaugalingon ug mas maayo pa kay sa pasiuna sa komplikadong mga plato sama niining Genoa-Style Stuffed Pork Loin .
Kon ang imong mga bisita dili makakita nga imong gihugpong ang cocktail, sila mangutana kung unsa ang imong gibutang niini tungod kay kini talagsaon kaayo. Kini usa ka panagsama sa lami ug usa ka makalingaw nga usa niana!
07 sa 10
Bourbon ug DugoIdugang ang lab-as nga tarragon sa kini nga orange-based nga kalainan sa Manhattan ug Boulevardier cocktails. Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Ang Tarragon nagpakita sa modernong cocktail nga mahimong gihunahuna nga usa ka enhanced Manhattan . Ang Bourbon and Blood nagpakita sa hapsay nga pagtilaw sa Woodford Reserve uban sa matam-is nga vermouth ug nagdala nianang mapait nga kahel sa Aperol.
Kini nga cocktail adunay usa ka darker profile ug kini mao ang labing maayo nga ipares uban sa usa ka magaan nga pasta pinggan sama niini nga Butternut kalabasa ug Pear Ravioli . Ang kalainan tali sa ilimnon ug sa pagkaon mao ang makaiikag ug sigurado nga mao ang pakigpulong sa sirkito nga party dinner.
08 sa 10
Left Hand ni RimbaudAng Left Hand ni Rimbaud usa ka makalingaw, wala'y nakit-an nga cocktail nga may makaiikag nga istorya sa likod. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images Kung ikaw ang anaa sa pagbati nga makalingaw kaayo ug adunay talagsaon nga talagsaon nga pagtilaw, hatagi ang usa ka sulud nga Rimbaud's Left Hand. Kini ang labing komplikado nga ilimnon sa lista, pagsagol sa absinthe, Benedictine, Aperol, lemon ug pinya sa managsama nga mga bahin nga adunay gamay nga puti nga itlog nga itambog alang sa pagtunaw . Kini usa ka aperitif nga dili makalimtan, ang labing gamay.
Gusto ba nga mag-wild? Pag-alagad kini kauban niining Pineapple Chicken nga adunay Coconut Rice nga Giputos sa Banana Leaves . Dili ko kasagarang morekomendar nga mag-ipil nga pinya sa pinya, apan daghan kaayo ang nagpadayon sa duha ka mga kurso nga dili gayud igsapayan!
09 sa 10
Salud CocktailMahimong tan-aw kini nga yano, apan kini nga DeLeon Salud cocktail puno sa mga makapaikag nga lami, lakip ang tequila, high-end sherry, absinthe, passion fruit, ug pinya. Photo Courtesy: © DeLeon Tequila Ang tsa makahimo sa usa ka maayo nga aperitif kon kini nagkasagol nga tuo ug ang Salud Cocktail ni DeLeon Tequila usa ka hingpit nga panig-ingnan. Ang ilimnon nagsagol sa ilang pilak tequila sa usa ka talagsaon nga sherry, usa ka gamay nga pinya ug usa ka timaan sa mga bunga sa pangandoy ug abut.
Kana nga kombinasyon sa mga maanindot nga prutas, uga nga bino ug punoan nga tequila nga nagkalainlain nga adunay gamay nga anise usa ka maayo nga primer alang sa mga pagkaon nga halang. Himoa nga usa ka pagsulay uban sa niini nga sayon Chicken Enchiladas Suiza resipe .
10 sa 10
MartiniStevepb / Pixabay / CC0 Kung walay laing cocktail nga daw hingpit nga hingpit alang sa lamesa sa panihapon, mahimo ka nga mahibalik sa classic nga Martini . Kini usa ka hingpit nga katimbang sa bisan unsang pagkaon apan labi ka nindot sa mga lighter nga pagkaon sama niini Tagliatelle uban sa Baby Artichokes .
Dili lamang ang Martini ang simbolo sa usa ka aperitif - gin ug vermouth nga adunay usa ka uga nga profile - kini usab naghimo sa usa ka dako nga pagpili tungod kay ang resipe dali nga mapahiangay sa indibidwal nga mga gusto. Mahimo nimo nga malipayon ang matag bisita ug dili igsapayan kon gusto nila ang ilang Martini nga uga, hingpit o nagsilbing Gibson.