Kahoy nga Lemon Chicken nga May Uhong

Kini nga kaldero nga lemon nga manok usa ka bugkos aron sa pag-ayo ug pagluto, ug lami kaayo uban sa mainit nga buttered noodles o bugas. Indi magamit ang usa ka uga nga puti nga alak aron pulihan ang bino sa Marsala.

S ee Usab
Lemon Chicken nga May Ahos

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 boneless nga dughan nga halok (gipanguha ang panit)
• 1/3 nga harina sa tasa
• 1/8 ka kutsara nga pepper (bag-o nga yuta)
• 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
• 1/8 ka kutsara nga paprika
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• Dash sa asin
• 4 ounces nga bag-ong hiniwa nga mga uhong
• 4 lunhaw nga sibuyas (ginunting)
• 2 ka kutsara nga dry Marsala wine (o usa ka uga nga Chardonnay)
• 2 ka kutsarang lab-as nga lemon juice
• Garnish: parsley (bag-o nga tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang dughan nga dughan sa tunga sa mga panid sa plastik nga panapton; hinay-hinay nga pag-manipis ngadto sa usa ka bisan sa gibag-on. Pagsagol sa harina, pepper, ahos nga powder, ug paprika sa usa ka plastic storage bag nga bag. Idugang ang manok ug sinina; Pag-uyog sa sobra nga harina nga sagol.
2. Sa dako nga kawala, initon ang lana sa oliba ug mantekilya sa kainit nga kainit. Saut sa dughan sa manok sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minuto sa matag kilid, balik ug isablig sa gamay nga asin. Ibutang sa pinggan ug tabonan uban sa foil aron magpainit.

1. Idugang ang mga uhong sa skillet nga adunay gamay nga mantikilya, kon gikinahanglan. Sauté sulod sa 3 ka minutos, hangtud nga browned ug tender. Idugang ang green nga sibuyas ug sauté 1 minutos na. Idugang ang Marsala nga bino ug lemon juice; simmer sa 1 minutos. Ibutang sa likod ang manok; pag-simmer sa 1 minutos.
2. Ibutang ang manok sa pinggan; buboan ang sarsa ug mga uhong ibabaw sa manok ug ihulma ang usa ka gamay nga tinadtad nga parsley.

Nag-alagad 4.

Mahimo Ka Usab

Chicken Piccata nga adunay Lemon ug Parsley

Chicken Marsala

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1395
Total Fat	83 g
Tulas nga Tambok	23 g
Unsaturated Fat	35 g
Cholesterol	426 mg
Sodium	852 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	134 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)