Nagtipig ka man sa kosher, o nagkinahanglan sa usa ka libre nga dairy-free nga Thanksgiving meal, kini nga classic nga menu imong gitabunan. Uban sa tanan nga butang gikan sa pabo ug pagpuno sa cranberry sauce, veggie nga mga kilid, ug lamian nga seasonal nga dessert, kini nga menu usa ka pamatuod nga positibo nga wala ka magkinahanglan og daghan nga cream ug mantikilya aron makahimo sa usa ka lamian nga kombira sa ani.
Gi-update ni Miri Rotkovitz
01 sa 08
Herbal nga sinugba Turkey (Meat)Herb nga sinugba Turkey. Diana Rattray Ang Southern Food Expert Diana Rattray's no-fuss nga pag-andam sa turkey nagdala sa langgam nga adunay dakong palami. Sa yano nga paagi ang lungag sa sibuyas, mga mansanas, mga kahel, ug mga tanum, dayon galinga sa dugang nga ulay nga lana sa oliba, ug usa ka kombinasyon sa presko ug uga nga mga hilba. Gusto sa usa ka spice rub? Kana nagabuhat usab! (Ang Rattray ganahan sa seasoning sa Cajun.)
02 sa 08
Ang Apple ug Fennel Challah Stuffing (Pareve)Apple Fennel Challah Stuffing. © Miri Rotkovitz Kini nga Apple ug Fennel Challah Stuffing mao ang sulundon alang sa mga vegetarians ug kadtong adunay mga alerdyi, ingon nga kini walay dairy, mahimo nga adunay walay itlog nga vegan nga challah , ug lutoon sa kaugalingon niini - usa ka lakang nga dili lamang mas makapaayo sa pagpainit, apan usab nga mas luwas kay sa pagluto niini sa turkey.
03 sa 08
Cranberry ug Pear Chutney RecipeCranberry Pear Chutney. Si John Anthony Rizzo / Getty Images Ang cookbook nga awtor nga si Ronnie Fein ang naghimo niini nga Cranberry ug Pear Chutney aron mag-alagad kauban sa Panko-Crusted Turkey Cutlets, apan ang sayon nga-nga-resipe usab mahitabo nga mao ang hingpit nga dugang sa lamesa sa Thanksgiving.
04 sa 08
Mag-parable sa Mashed PatatasKini nga mga Mashed Yukon Gold Patatas mga dairy-free. © Miri Rotkovitz Kini usa ka klasikal nga kosher nga komplikado: " Mashed patatas , musa Giora Shimoni," maayo ang pag-adto uban sa Thanksgiving turkey ug gravy, apan ang mga mashed nga patatas nga mga resipe naglakip sa mantikilya, gatas o cream. "Busa unsaon nga ang mga panatiko sa kosher makatagamtam sa tradisyonal nga Thanksgiving menu - ilabi na nga dili mogamit sa trans fat-laden margarine ug faux creamer? Dali kaayong, ingon nga kini turns sa.
05 sa 08
Green Beans nga adunay Pecans ug Date SyrupGreen Beans nga adunay Pecans ug Date Syrup. © Miri Rotkovitz Ang plains nga adunay steamed green beans nindot, apan alang sa Thanksgiving, sila angayan nga makakuha og gamay nga sinina. Kining dali ug sayon nga resipe alang sa Green Beans nga adunay Pecans ug Date Syrup hingpit alang sa holiday, ug hingpit nga maanyag.
06 sa 08
Cornbread MuffinsDairy-free nga Cornbread Muffins. © Miri Rotkovitz Imbis sa mantekilya ug gatas, kini nga gihagkan sa dugos nga Cornbread Muffins gihimo nga gatas sa lana ug soy. Kon dunay mga salin, maayo sila alang sa usa ka post Turkey Day brunch.
07 sa 08
Dairy Free Sweet Potato Pie (Pareve)Matam-is nga Patatas nga Pie. Lisa J. Goodman / Getty Images Kini nga Sweet Potato Pie bug-os nga dairy-free - ug kini wala magsalig sa margarine o kemikal nga puno sa faux creamer. Kini maayo alang sa bisan kinsa nga nagtinguha sa usa ka himsog nga pagkuha sa usa ka Thanksgiving classic, ug naghimo sa usa ka dako nga seasonal nga hinam-is sa tibuok nga tinglarag ug tingtugnaw. Mahimo nimong gamiton ang andam nga gihimo nga pie crust, o paghimo sa imong kaugalingon - usa ka maayo nga kapilian kung kinahanglan nimo ang usa ka gluten free nga tinapay .
08 sa 08
Apple ug Pinatuyang Cherry Crisp Recipe (Pareve)Apple ug Pinatuyo nga Cherry Crisp. © Miri Rotkovitz Sa diha nga ikaw adunay nindot nga nahulog nga mga mansanas sa kamot, ipakita kanila kini nga maayo nga, dairy-free nga Apple ug Dried Cherry Crisp . Tungod kay ang crunchy crisp topping wala maglakip sa mantekilya, ang mga lami sa prutas, mga oat ug mga nut makalawom gayud. Dugang pa, ang resipe dali nga madoble kung nag-alagad ka sa daghang tawo.