Creole ug Cajun Salad Recipe

Ang Creole ug Cajun cookery nagtanyag og walay katapusang suplay sa salads: mga paborito nga starchy sama sa patatas ug mga salad sa macaroni, mga salad nga gipasukad sa mga utanon sama sa mais ug pepino, ug ang mga salad nga adunay mga manok o seafood nga puno nga sangkap.

Ang gibiyaan nga berdeng mga salad dili sentro sa pagluto sa Cajun ug Creole , apan sunda ang mga link sa ubos aron mahibal-an ang mga lami nga mga bersyon sa mga daan nga paborito, maingon man mga salads nga tingali dili nimo mahunahuna!

• 01 sa 07

  Cajun Rice Salad

  Karon paghawid sa imong mga footballs - mahimong piknik nga walay patatas o macaroni salad! Kini adunay susama nga mga sagol apan usa ka nindot nga kausaban gikan sa naandan. Ang katahum sa kini nga salad mao nga ang lami sa uban nga mga sagol mas maayo kaysa kini sa patatas o macaroni salad.

  Kini adunay usa nga mopaak niini gikan sa sili, apan kini igo nga humok nga mahimong "dili halang."

• 02 sa 07

  Cajun Chicken Salad uban sa Pecans

  Gisulti sa rumor nga si Lola naghimo niini nga resipe aron gamiton ang duha ka mga sangkap nga kanunay nga adunay daghang suplay: manok (nga ilang gipataas) ug pecans (gikan sa mga punoan sa patis sa uma).

• 03 of 07

  Nag-creamy si Papa nga mga pepino

  Kini nga salad usa ka paborito samtang nagtubo kami, ug gihangyo namo kini sa matag higayon nga kami nagpundok sa balay sa among pagkabata. Kini sa kasagaran gihimo nga sama nga talagsaon nga paagi. Apan matag higayon sa usa ka panahon si Papa mahimo nga mamugnaon, nga nagpasabot sa paggamit sa mga salin sa pipila ka dili maayo nga dili angay nga paagi. Nahigawad kaayo kami sa dihang siya nakahukom nga dili siya gusto nga mag-usik sa pipila nga nahabilin nga pinya nga yogurt, ug idugang kini ngadto sa nahuman nga salad. Walay usa nga gustong mag-usik-usik sa pagkaon, apan ang pagdaut sa tibuok nga plato aron magamit ang mga salin? Natun-an namon nga isalikway ang "mga tinuga sa icebox" ni Papa.

• 04 sa 07

  Coleslaw

  Ang Coleslaw lamian sa iyang kaugalingon, apan ang akong paborito nga paagi sa pagserbisyo niini mao ang sandwiches. Sa pagkatinuod, kanunay kong naghimo sa usa ka dako nga batch mao nga adunay igo nga nahabilin nga gibutang sa sandwiches - ang tradisyon nga gikuha nga baboy, apan ganahan usab kini sa ham sandwiches, ug sa mga batang lalaki sa baylo nga lettuce. Ang creamy, crunchy coleslaw usa ka talagsaon nga kalainan sa fried seafood sa usa ka po 'boy.

  Ang Coleslaw mas maayo nga daghang mga oras o usa ka adlaw o duha human kini gihimo.

• 05 sa 07

  Hingpit nga patatas ug Egg Salad

  Kon kini maayo na, nganong kalisud niini?

  Ang ingon mao ang hunahuna sa bisan unsa nga resipe nga sama sa imong gusto niini, ug mao kini ang hunahuna sa bisan unsa nga resipe nga gihimo sa imong mama o lola. Ang mga resipe sa pamilya halos sagrado. Ang imong mga ginikanan ug mga igsoon mangalibog, kung dili gyud nasuko, kon imong dad-on ang salad sa lola sa usa ka panagtigum nga gihimo sa laing paagi. Ug ayaw hunahunaa ang pagdugang sa pipila nga dili Cajun nga sangkap, sama sa lami nga kamatis. Ang mga tawo tingali dili gani mosulay niini.

• 06 sa 07

  Tomato ug Cucumber Salad

  Ang mga pepino ug mga kamatis ingon og gihimo aron magkauban. Tingali mao kini ang hinungdan nga sila nagkahinog sa sama nga panahon sa matag ting-init.

  Ang madanihon nga mga kolor sa pula, berde, ug puti sama ka komplementaryo sa usag usa sama sa hugpong nga mga tanom nga pipino ug sa humok nga tamates.

  Simple ... apan usa ka paborito nga ting-init!

• 07 of 07

  Udlapa ug sinugba nga Red Potato Salad

  Kini nga elegante nga salad mahimo nga andam sayo sa adlaw ug magkatapok sa panahon sa panihapon. Mahimo usab kini mahimong usa ka hors d'oeuvre, nga may mga tipak nga hapunan nga hapin sa patatas nga gihan-ay nga dekorasyon sa usa ka platter.