Ang paghimo sa usa ka gluten-free nga pie sa pagkatinuod dili ang tanan nga lisud nga, samtang ikaw adunay usa ka maayo nga gluten-free nga harina sa kamot. Ania kung giunsa. Gamita kini nga resipe alang sa imong gluten-free vegetarian Thanksgiving dinner .
Kining dali ug homemade gluten-free nga pie nga panaksan gihimo gamit ang tulo lang ka yano nga mga sangkap, lakip ang pagpamubo o butter, gluten-free nga harina, ug bugnaw nga tubig. Mahitungod sa gluten-free nga pagluto, ako adunay maayo nga luck sa Bob's Red Mill nga gluten-free nga walay-katuyoan nga harina nga harina, ug gusto usab nakong gamiton ang harina sa almendras.
Ang usa ka dali nga nota mahitungod sa kini nga resipe: Imong makita nga kini wala gayud magtawag alang sa bisan unsa nga asukar, busa kini usa ka maayo nga gluten-free nga pie nga resipe sa tinapay nga gamiton sa bisan unsang matam-is o lami nga mga pie. Kung kinahanglan nimo kini nga resipe nga mahimong vegan ingon man gluten-free, siguroha nga gamiton ang pagpamubo inay sa mantikilya . Ang mantikilya makahimo sa imong gluten-free pie nga tinapay sa usa ka gamay nga flakier ug makadugang sa palami, apan basta ang imong pie nga pagpuno hingpit nga lami, dili kini igsapayan sa bisan unsa nga paagi, husto ba?
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Paghuman sa 1/2 nga tasa (o mantekilya, tugnaw)
- 1 1/2 ka copa nga puti nga humay (o uban pang gluten-free nga harina)
- 4 tbsp. bugnaw nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, pre-init ang hurno sa 400 F.
- Guntinga ang pagpamubo o mantekilya ngadto sa harina sa humay o uban pang gluten-free nga harina hangtud nga nahugno. Idugang ang bugnaw nga tubig ug dayon gamita ang imong mga kamot aron magtrabaho sa minasa hangtud nga hinay. Ang sinagol nga pagkagumon sa sinugdanan, apan hinay-hinay nga magkahiusa isip usa ka minasa. Ayaw pagdumala.
- Sa higayon nga ang imong minasa magkahiusa, himoa kini ngadto sa usa ka bola.
- Sunod, ibutang ang minasa sa usa ka 8 inch pie pan ug iduso kini ngadto sa ubos ug mga kilid. Mahimo nimo gamiton ang likod sa usa ka kutsara, usa ka fork, o bisan ang imong (limpyo!) Nga mga tudlo alang niini.
- Sa higayon nga ang imong pie nga tinapay komportable sa pie pan, pagkuha sa usa ka kakha ug prick sa ubos sa tinapay sa pipila ka mga higayon. Kini nagtugot sa alisngaw nga makalingkawas kon gikinahanglan ug makatabang aron maseguro nga ang imong pie magaluto nga parehas ug hapsay.
- Ibutang ang imong giandam nga pie crust sa pre-heated oven ug magaluto alang sa mga 12 ngadto sa 15 minutos, o hangtud nga ang mga sulud sa imong pie nga tinapay nga bulawan nga brown.