Usa ka Listahan sa Talagsaon nga Modernong mga Balaan nga Pan sa Korea ug mga Inom

Ang Korea adunay daghang mga tradisyonal nga mga pagkaon ug mga resipe, apan usa usab kini nga bulawan sa modernong mga pagkaon. Ang pipila sa "bag-ong" nga mga pinggan gi-moderno nga gikuha sa mga tradisyonal nga pinggan, samtang ang uban mao ang fusion nga linutoan. Kini nga lista naglakip sa pipila ka mga daan nga mga paborito nga napuno sa kalibutan nga mga sagol.

• 01 sa 11

  Yuja Champagne Cocktail

  Ang Yuja, ang bunga sa citron sa Korea, adunay zingy, tart flavor nga kombinasyon sa mga elemento sa mandarin nga mga oranges, lemons, ug grapefruits. Bisan tuod ang yuja chung, ang Korean yuzu marmalade, nga tradisyonal nga gigamit alang sa paghimo sa init nga tsa, kini makadugang sa kalagsik ug kadungan sa glamor sa mixed drink nga mga cocktail.

• 02 sa 11

  Green Tea Ice Cream

  Ang green tea ice cream popular sa tibuok Korea, ug makita usab nimo kini sa mga Korean restaurant ug grocery stores sa tibuok kalibutan. Kini usa ka sayon ​​ug makaadik nga ice cream aron mahimo kung adunay natural nga green tea powder, nga makita nimo sa mga grocery store sa Asia ug online. Ang Korean nga label tingali moingon: "Nokcha Karu" samtang ang mga Japanese brand moingon nga "Matcha."

• 03 sa 11

  Udlapa ug Linguine Salad uban sa Spicy Korean Dressing

  Masanag ug lab-as, kini nga sagbut nga salad puno sa mga utanon ug nag-una sa usa ka tam-is-matam-is nga pagsinina. Mahimo nimo nga madugangan ang gidaghanon sa pasta ug shrimp kon gusto nimo nga alagaran kini ingon nga usa ka hingpit nga pagkaon.

• 04 sa 11

  Korean Tuna Croquettes Recipe (Chamchi Jun)

  Ang talo nga isda nga tuna popular sa Korea tungod sa sama nga mga rason nga kini popular sa daghang uban pang mga bahin sa kalibutan: kini kombenyente, tasty ug usa ka maayo nga tinubdan sa himsog nga protina. Kining tuna croquettes (o tuna pancakes o patties) lamian kon kan-on nga init, apan kini usab usa ka popular nga snack o lunchbox nga pagkaon nga mahimong kan-on sa temperatura sa lawak.

• 05 sa 11

  Recipe alang sa Budaechigae (Korean Army Base Stew)

  Ang Budae Chigae naimbento sa mga tuig sa gutom sa gubat sa Korea ug sa panahon sa gubat. Ang mga Koreano nakahimo sa paggamit sa mga karne nga gibiyaan o gitunol gikan sa base sa kasundalohan sa US aron paghimo niini nga pinggan (ang "Budae" nagpasabot nga base sa militar ug ang "Chigae" nagpasabot nga ang stew sa Korean). Kini usa ka bag-o nga imbensyon nga adunay usa ka libong kalainan, apan kasagaran kini usa ka pagsagol sa lip-smacking sa Western nga karne, ramen noodles, utanon, ug mga panakot.

• 06 sa 11

  Lab-as nga Salad nga adunay ahos ug Yogurt Dressing

  Kini nga utanon nga salad adunay daghan nga mga nota sa pahiyum ug kal-ang. Kini hingpit nga nag-una sa usa ka hapsay nga yogurt ug dressing sa ahos.

• 07 sa 11

  Espesyal nga Korean Coleslaw Recipe

  Kini usa ka sayon ​​nga Korean nga salad nga mahimo gamit ang Western cabbage (nga baechu). Niining mga adlawa, karon nga dali ka makakita og bag nga coleslaw sa mga grocery store, kini nga Korean coleslaw sayon ​​nga himoon. Walay mahimo, mao nga kini nga coleslaw kahayag ug mga parisan nga maayo sa pagkaon sa piknik ug pagkaon sa Koreano.

• 08 sa 11

  Fresh Spring Rolls uban sa Spicy Korean Dipping Sauce

  Kini dili usa ka tradisyonal nga resipe sa Korea, apan kini nga mga rolyo sa spring gihimo uban sa mga dahon sa perilla ug kochujang (spicy Korean chili pepper paste), duha ka komon nga Korean nga mga sagol.

• 09 sa 11

  Korean Potato Salad Recipe

  Popular ang salad sa patatas sa Korea, nga nakapa-sorpresa sa daghang dili taga-Asya. Kini gilakip sa mga pagkaon isip usa ka pinggan sa kilid o mokaon ingon nga pagpuno sa sandwich. Dili sama sa mga bersiyon sa Kasadpan, kini naglakip sa prutas, utanon, ug usahay ham, ug kini walay component sa vinegary. Kasagaran nga dili ko ibutang ang hamon kon gamiton ko kini ingon nga banchan (kilid nga pinggan) apan i-apil kini kon nagpaabut ako sa paggamit sa salad alang sa paniudto o piknik sandwiches.

• 10 sa 11

  Yogurt Soju Cocktail

  Ang usa ka yogurt cocktail tingali daw buang kung bag-o ka sa soju , apan ang yogurt soju popular sa Korea ug sa tibuok Asya. Ang yogurt ug soju maayo nga nahimo uban sa nagdilaab nga mga bahin sa Koreano nga pagkaon, mao nga mas maayo nga sila nga gisagol sa mga Koreano. Apan pag-amping, ingon nga ang labing komon nga reklamo mahitungod sa yogurt soju mao nga kini sayon ​​kaayo sa pag-inom nga nahubog ka sa wala ka pa mahibal-an.

• 11 sa 11

  Sparkling Ginger Cocktail

  Bisan tuod dili kini usa ka tradisyonal nga Koreano nga ilimnon, ang soju ug ginger mahinungdanon ug importante nga bahin sa Koreano nga pagkaon.