Ang usa ka hilaw nga pagkaon sa pagkaon sa vegan naglangkob sa wala maproseso nga hilaw nga vegan nga mga pagkaon nga wala gipainit sa ibabaw sa 115 degrees Fahrenheit (46 degrees Celsius). Ang mga sumusunod sa pagkaon nga gitawag og " raw foodists ", nagtuo nga ang mga pagkaon nga naluto nga labaw sa niini nga temperatura nawad-an sa ilang mga enzyme ug sa ingon ang usa ka mahinungdanon nga kantidad sa ilang nutritional value ug makadaut sa lawas, samtang ang mga pagkaon nga hilaw nga dili makahatag og buhi nga mga enzyme ug husto nga nutrisyon.
Ang mga tigpasiugda sa usa ka hilaw nga pagkaon nga pagkaon nag-ingon nga adunay daghan nga mga benepisyo sa pagkaon sa hilaw nga mga pagkaon, lakip ang pagkawala sa timbang, dugang nga enerhiya, tin-aw nga panit, pagpalambo sa paghilis ug pagpalambo sa kinatibuk-ang panglawas . Daghang mga tawo ang nagpatin-aw nga sila nagkaon sa usa ka "hilaw nga hilaw" o usa ka porsyento sa mga hilaw nga pagkaon sa ilang pagkaon, sama sa "75% raw nga pagkaon" o usa ka "90% nga hilaw nga pagkaon". Ang pipila ka mga tawo naglakip sa mga produkto sa dairy nga wala maproseso sa ilang pagkaon, apan kadaghanan nagsunod sa usa ka hilaw nga vegan nga pagkaon. Ang hilaw nga pagkaon nakit-an nga nagkadako ang pagkapopular sa bag-ohay nga katuigan uban sa mga hilaw nga pagkaon nga mga restawran nga gibuksan sa kadaghanan nga dagko nga mga siyudad Kini nagpabilin nga makita kon kini nga uso ania aron magpabilin o lain nga paglabay sa us aka kahimtang.
Unsay Kaon sa Nagakaon nga mga Kaugalingon?
Usa ka hilaw nga pagkaon sa pagkaon naglakip sa:
- Ang tanan nga hilaw nga prutas ug utanon
- Mga Nuts ug mga liso
- Sprouts
- Mga gamut, gamut nga mga utanon, ug mga kalabasa
- Lab-as nga mga hilba ug hilaw nga mga panakot
- Mga guso sa dagat
Ang mga hilaw nga pagkaon nga pagkaon naglakip niini nga mga pagkaon sa ilang wala maproseso ug dili mahutdan nga kahimtang ug wala sa uban nga mga pagkaon. Ang mga raw foodists usab moinom og lab-as nga prutas ug utanon ug maglakip usab sa mga herbal teas sa ilang pagkaon.
Kadaghanan sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka hilaw nga vegan nga pagkaon naglakip sa limitado nga kantidad sa mga pagkaon nga gipailalom sa pipila nga pagproseso , basta ang pagproseso naglangkob wala maglakip pagpainit sa pagkaon nga sobra sa 115 degrees.
Ang uban niining mga giproseso nga hilaw nga vegan nga mga pagkaon naglakip sa:
- Bugnaw nga pinugos nga mga lana
- Walay olibo nga mga olibo
- Raw nut "milks"
- Ang mga pagkaon nga gisagol sama sa miso , kimchee , ug sauerkraut
- Pure maple syrup
- Unpasteurized hilaw nga toyo (pangalan shoyu)
- Mga pino nga prutas ug mga utanon
- Ang mga duga ug mga pagkaon giayo sa suka
- Ang wala maproseso nga hilaw nga cacao (hilaw nga tsokolate)
Tan-awa usab:
- Mga Raw Vegan Food Recipe
- Mga Ideya sa Raw Vegan Breakfast
Adunay pipila nga mga debate kon ang pipila ka mga butang sa pagkatinuod, tinuod nga hilaw ug busa angay alang sa pagkaon nga hilaw nga pagkaon, ug daghan nga mga tawo ang gusto nga dili iapil ang pipila ka mga pagka-proseso nga pagkaon gikan sa ilang pagkaon, bisan pa nga kini hilaw. Kon ikaw nag-andam sa pagkaon alang sa uban, ang labing maayo nga masayop sa pagbantay, ug pag-andam sa usa ka pinggan nga imong nahibal-an nga 100% nga hilaw, sama sa usa ka salad o prutas nga prutas.
Giunsa Pag-andam sa Hilaw nga mga Kaugalingon ang Ilang mga Pagkaon?
Ang pag-andam sa hilaw nga pagkaon mao ang kasagaran nga gihulagway nga "kawala". Samtang daghang mga hilaw nga pagkaon nga mga resipe nagkinahanglan og daghan nga pagproseso ug pagpangandam, daghan nga mga pagkaon nga kinahanglan gamay o wala, sama sa usa ka salad o lab-as nga prutas. Kon ikaw nagsuhid sa hilaw nga pagkaon sa kinabuhi, tingali gusto nimo nga adunay blender ug usa ka processor nga pagkaon nga labing menos ug gusto usab nga mamuhunan sa usa ka pagkaon nga dehydrator usab. Daghang mga resipe ang mogamit sa usa ka dehydrator aron maghimo og hilaw nga vegan flax crackers , tinapay, ug cookies. Ikaw mahimo usab nga mopalit og usa ka juicer alang sa paghimo sa presko nga prutas ug utanon nga juices.
Tan-awa usab: 10 Mga Himan alang sa Raw Vegan Kitchen
Pagpalit alang sa Raw Foods
Ang mga hilaw nga pagkaon anaa bisan asa! Ang mga prutas ug mga utanon daling mabatonan, apan gusto nimo nga mamalit alang sa lainlaing matang. Sulayi ang mga mag-uuma nga magpatigayon sa mga produkto nga binuhatan, ug tan-awa ang mga merkado sa etnikong mga prutas ug utanon. Kadaghanan sa mga tindahan sa pagkaon sa panglawas karon adunay usa ka gamay nga hilaw nga pagkaon nga bahin diin makit-an nimo ang mga hilaw nga tinapay, biskwit ug uban pang mga snacks ug mga pagkaon. Dili nimo makita ang imong gipangita? Sulayi nga mag-order online. Ang Sunfood.com usa sa labing karaan ug kinadak-ang mga purveyor sa mga hilaw nga specialty nga mga butang online. Nakakuha sila og mga hilaw nga tsokolate , superfood , lana sa lubi ug halos tanan.
Tan-awa usab: Usa ka hilaw nga pagkaon nga Thanksgiving