Unsa ang Usa ka Pagpamulong?
Ang usa ka pag-agum usa ka plano sa mga matang nga gigamit alang sa pagluto sa nagkalainlaing mga butang. Gihimo kini nga puthaw ug bug-at kaayo. Kon ikaw magluto niini, dili nimo kini ibalhin, sama sa imong gamit sa usa ka wok o usa ka regular light-weight pan. Mahimo kini nga lingin nga mga porma o sa mas taas nga mga porma. Mahimo ka makakita og dagko, rectangular nga mga matang nga masudlan sa duha ka burner sa usa ka standard stovetop. Ang komik adunay usa ka gamay nga bagis nga nawong dili sama sa usa ka non-stick o stainless steel pan.
Kanus-a Maggamit
Ang usa ka komik usa ka hingpit alang sa pagluto sa carne asada (pula nga karne) ug mga utanon (susama sa kon unsa ang ilang pag-alagad sa fajitas sa mga restawran sa Amerikano sama sa Chili ug El Torito.) Ang karbon nagdugang sa lami sa bisan unsa nga imong pagluto, samtang kini dili mga stick counterparts dugang nga lami. Kini usab ang utensil sa pagpili alang sa pagluto sa tortillas. Mahimo usab nimo gamiton ang usa aron dali nga mag-init pag-usab sa tortillas. Ang usa ka pagkalalaki daghan kaayo tungod kay mahimo nimo kining gamiton sa stove, sa hurno o bisan sa usa ka grill. Pag-amping lang tungod kay init kaayo sila ug kinahanglan nimo nga gamiton ang mga gamit sa kusina o potholder kung kinahanglan nimo kining ibalhin panahon sa proseso sa pagluto.
Unsaon Pag-andam ang Gipangayo (Pagpangandam)
Kung makakuha ka og bag-ong coal, dili nimo gusto nga gamiton kini nga walay "pag-andar" una niini. Ang "panimpla" yano kaayo, una nga gusto nimo nga hugasan ang pan uban ang mainit nga sabon nga tubig ug patubigan kini sa hingpit. Dayon sa hinay nga pagsul-ob sa pan uban sa lana sa utanon o pagpamubo, kini makapugong sa karbon sa pagpalambo sa taya nga mga taya kon kini mahitabo sa pagkontak sa tubig.
Ibutang ang uling sa init nga hurnohan, labing menos 350 degrees ug pagluto niini sulod sa usa ka oras. Kuhaa kini, pabugnawa dayon unya papasa ang sobra nga nahabilin. Ibutang pag-usab ang lana ug dayon ipainit kini alang sa usa ka dugang nga takna, ibali ang hudno ug dayon ipa-cool sa hudno sa tibuok gabii. Pag-ayo sa bisan unsa nga mga residues ug sa imong pag-ayo mao na karon andam alang sa paggamit.
Paghinlo ug Pag-amping sa Usa ka Pag-uyon
Dili gayod magbutang ug karbon sa dishwasher! Human sa pagluto uban niini, yano lang pagpahid sa nawong gamit ang rag o espongha. Paggamit sa usa ka spatula aron sa pagkalot sa bisan unsang sobra nga pagkaon. Kung gikinahanglan, hugasi ang coal sa mainit nga soapy nga tubig, apan siguroha nga hugasan kini dayon aron mapugngan ang taya. Ang matag usa sa usa ka higayon nga, rub nga lana sa ibabaw sa nawong aron sa pagbantay sa kini maayo seasoned. Kon mas daghan ang imong gigamit, mas daghang palami ang imong ihatag sa imong pagkaon, busa gamita kanunay kini. Himoa nga hinay-hinay ang pag-usab sa temperatura, ayaw ibutyag ang mainit nga pag-inom sa bugnaw nga mga temperatura sama sa bugnaw nga tubig, hangtud nga kini bugnaw sa iyang kaugalingon. Kon kini makamugna og liki, mas maayo nga isalikway kini. Kon kini makagawas, luska kini sa balhibo nga puthaw hangtud nga makuha ang taya, hugasan pag-ayo ug usba ang mga panudlo sa seasoning sa ibabaw.
Kung asa makuha ang usa ka Comal
Kung adunay bisan unsang mga merkado sa Latin sa imong lugar, sila lagmit nga adunay labing menos usa o duha ka matang sa komplikado. Kung adunay bisan unsang suliran sa pagpangita niini ikaw mahimong kanunay mag-order online.
- Pagdumala
- Dagko, Oval Comal