Pahimusli ang imong mga higala sa mga pagkaon nga etniko
Ang paghimo sa mga homemade Korean nga mga plato alang sa usa ka panagtigum ingon og usa ka buluhaton, apan uban sa usa ka gamay nga hunahunaon, kini mahimo nga usa ka walay-stress nga panihapon nga salo-salo . Ang lansis mao ang pagpili sa pipila ka mga pinggan nga mahimong himoon nga daan ug lami gihapon sa dihang gipainit. Kining dali nga Korean dinner party nga pani naglakip sa bugas, sinaw nga salmon, noodles (chapchae), braised short ribs (galbi jim), kimchi ug spinach side dishes, bean sprout nga sabaw, ug barley tea. Ang tanan apan ang salmon ug mubo nga mga gusok mahimong maandam sa una, ug bisan kining duha ka mga nindot nga punoan nga mga pagkaon nagkinahanglan og gamay kaayo nga mga us aka oras.
01 sa 07
KimchiTaesam Do / Photolibrary / Getty Images Dili kini usa ka panihapon nga Koreano nga walay kimchi , apan kinahanglan nimo nga magplano sa unahan-kini nga espada nga kinuha nga cabbage kinahanglan nga mag-ferment sulod sa duha ka adlaw sa dili pa ang imong partido. Kon ikaw mokaon ug daghang pagkaon nga Koreano sa balay, mahimo na nimo kini sa imong refrigerator, apan kung dili, kinahanglan ka magsugod sa pagluto una. Kung ikaw usa ka ulahing tigplano, nan malaumon nga ikaw lucky enough nga magpuyo duol sa usa ka tindahan sa grocery sa Asia!
Ang cabbage nga gisudlan sa mga ahos, luy-a, ug pula nga mga tipik sa panit usa ka lamian nga panit ingon man sa usa ka ingredient sa daghan nga mga resipe sa Korea.
02 sa 07
Bean Sprout Soup (Kongnamulgook)Krause, Johansen / Topic Images / Getty Images Mahimo nimo kini nga light light nga adlaw sa dili pa ang imong party party ug kini makatilaw pa og lab-as kung gi-reheated. Ibutang lang kini sa sabaw ug dad-on ngadto sa usa ka simmer. Dayon kuhaa kini sa burner, takpan kini, ug i-igos kini ngadto sa mga panaksan kon andam ka na sa pag-alagad sa panihapon. Bisan og pipila ka mga sangkap nga gihimo ug mga tunga sa oras sa stove, ang imong mga bisita maghunahuna nga imong gigugol ang mga oras sa paghimo niining matahum nga sabaw.
03 of 07
Gigamit nga Spinach (Sigumchi Namul)Aleksandra Piss / Moment / Getty Images Si Sigumchi Namul gihatagan og usa ka bugnaw nga pinggan, aron mahimo nimo kini sa adlaw sa dili pa o sa buntag sa imong panihapon nga salo-salo ug ibutang kini sa imong refrigerator. Ang blanched spinach gikaon sa soy sauce, lana sa lana, ug ahos ug gisablig sa liso sa linga ug linga nga asin alang sa usa ka himsog nga pinggan nga gidasig sa mga taga-Asia.
04 sa 07
Pag-agas sa Fried Korean Noodles (Chapchae)Lionel Ng / Moment Open / Getty Images Kini nga mga noodles mag-ayo pag-ayo, bisan kon mopili ka sa pagpainit niini sa stove o sa microwave. Mahimo nimo kining lutoon sa adlaw sa dili pa ang imong party party o sa buntag, ug dayon ipa-init pag-usab ug lutoon kini ingon nga ang imong mga bisita moabut.
Ang resipe nagtawag alang sa mga noodle nga bildo, nga kung lutoon mamahimong translucent (busa ang ngalan). Ginaputol kini sa mga utanon, lana sa lana, ug soy sauce aron makahimo og usa ka flavorful dish-kon imong dugangan ang karne kini mahimong kompleto nga pagkaon.
05 sa 07
Braised Short Ribs (Galbi Jim)cislander / E + / Getty Images Ang mga Koreano nga mga gusok nagkinahanglan og usa ka magtiayon nga oras nga wala maatiman ang panahon sa pagluto ug moresulta sa malumo nga mga lami ug lami nga karne-hingpit alang sa usa ka party party ug sigurado nga usa ka hit. Ang mugbo nga mga gusok giluto sa usa ka sinagol nga asukar, toyo, bino, ahos, sibuyas, scallions, liso sa linga, ug lana sa lana, nga nagtugot sa mga lami sa pagsulod sa karne.
06 sa 07
Tsaa nga Tsa (Bori Cha)Naho Yoshizawa / Aflo / Getty Images Ang tsa sa sebada mao ang labing popular nga ilimnon sa Korea ug gipainit, init, o bugnaw sa yelo. Sayon ang paghimo ug nagkinahanglan lamang og duha ka mga sangkap: sinangag nga sebada ug tubig. Nagdala ka lang sa usa ka hubag, maglublob sulod sa 20 minutos, ug dayon mag-alagad.
07 of 07
Gipuga nga Salmon uban sa Soy Honey Glazevanillaechoes / Moment / Getty Images Ang sinagol nga isda lami kaayo nga kan-on sa pagkaon dayon, mao nga kini ang usa ka pinggan nga kinahanglan nga maningkamot sa paghimo sa husto sa dili pa ka kaonon. Apan tungod kay ang tanan nga butang sa niini nga menu kinahanglan nga andam, sa paghimo sa salmon kinahanglan nga dili stress kanimo. Mahimo nimo ang una nga dugay nga pag-ihaw sa soy honey-nga ang tanan nga kinahanglan nimo nga buhaton mao ang pagsapsap sa mga salmon fillets nga may glaze, palingkuron sa pipila ka minuto, ug dayon pop sa broiler.