"Samtang ang mga Judeo tingali nagsugod sa paghimo sa mga blintz mga gatusan ka mga tuig na ang milabay didto sa Poland," nagpamatuud si Giora Shimoni, "nagsugod sila sa paggamit sa mga frozen nga mga blintz aron paghimo niini nga resipe sa blintz souffle sa ika-20 nga siglo nga America."
Ang pagpangaon sa mga crepe nga puno sa keso ngadto sa usa ka matam-is nga itlog ug ang custard nga gibutang sa sour cream usa ka maayong pamaagi sa doktor niini ngadto sa usa ka tawo nga makapahimuot nga casserole. Ang pagsugod sa mga frozen blintzes nagputol sa kasamok ug naghimo niini nga usa ka dali nga pinggan aron maandam.
Siyempre, kon ang imong pagbati nga ambisyoso-ug maluluy-on-mahimo nimo nga ang mga blintz gikan sa sinugdanan, o maggamit sa usa ka panagsama sa keso ug mga punoan nga puno sa prutas !
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa unsalted butter (natunaw)
- 12 keso blintzes (frozen)
- 6 ka dako nga itlog
- 1 1/2 ka tasang sour cream
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1/4 tasa duga sa orange (o 2 ka kutsara nga orange juice concentrate)
- 1 ka kutsarita nga kaningag (labaw pa kon gikinahanglan)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F / 175 C. Ibubo ang nangatunaw nga mantekilya ngadto sa usa ka 13x9x2-inch nga baking dish.
- Ibutang ang mga blint sa usa ka layer sa baking dish.
- Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog. Idugang ang sour cream, asukal, vanilla, ug orange juice (o orange juice concentrate) ug maayo ang pagkahimo. Ibubo ang sinagol nga itlog ibabaw sa mga blintz. Isablig sa gaan ang cinnamon.
- Magaluto, nga walay tabon, sulod sa 45 minutos, o hangtud nga ang soufflé ibutang ug ang bulawan nga brown sa ibabaw. Tugoti kini nga mopahulay sulod sa 5 ngadto sa 10 minutos sa dili pa magserbisyo.
Himoa Kini nga Pagkaon
Ang usa ka dato nga casserole nga sama niini nagkinahanglan og kahayag, lab-as nga pagduyog. Paghalad og usa ka buhi nga sabaw, sama sa gisudlan nga sabaw nga karot, mansanas, ug celery aron magsugod. Dayon, mag-alagad sa usa ka maliputon nga purohan nga tomato salad nga adunay keso sa kanding ug arugula dungan sa mga blintz. Ang lab-as nga prutas nga salad naghimo sa usa ka sulud nga panam-is, apan kung gusto nimo nga mohalad og usa ka butang nga mas komplikado, sulayi ang pipila ka mga cookie sa dairy-free nga mga cookies .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 300 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sodium | 234 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 12 g |