Lima ka sayon ​​nga pamaagi aron mapauswag ang imong pagluto

Ang imong gisulayan ug tinuod nga mga resipe sa kalit daw gamay nga dull? Nangita ka ba og mga paagi sa pagdala sa usa ka gamay nga extra pizazz sa imong pagluto? Ania ang lima ka yano nga tip aron matabangan ka nga mahimong mas maayo nga magluto dayon!

• 01 sa 05

  Maisugon nga Panahon

  Kon maghisgot kita sa "panimpla," kasagaran kita maghisgot bahin sa asin. Kini ang nag-una nga ahente sa culinary arts ug daghan nga nagsugod nga cooks wala magamit ang igo.

  Ayaw kahadlok sa asin nga agresibo. Ug sa dalan, kana nagpasabut nga Kosher nga asin , dili ordinaryo nga lamesa nga asin. Sa dili pa mag-ihaw sa karne ug mag-ihaw sa mga manok, isablig ang kosher nga asin ug tan-awa kung unsa ang kalainan niini.

  Apan ayaw paghunong didto. Sa pagluto pasta , siguroha nga asin ang tubig sa pasta sa dili pa kini pagpainit. Paggamit mahitungod sa usa ka hakop nga Asin alang sa matag unom ka litrong tubig - depende sa gidak-on sa imong mga kamot. Ang sama nga alang sa tubig nga imong gamiton aron lutoon ang patatas alang sa mashed patatas. Ang tubig kinahanglan nga makatilaw sa asin - halos sama sa tubig sa dagat. Nga nagdala kanato sa atong sunod nga tip ...

• 02 sa 05

  Paggamit sa Matam-is nga mga Liquid sa Pagluto

  Ang tubig dili makatilaw sama sa bisan unsang butang. Busa ang paggamit sa tubig alang sa pagpanghugas sa mga utanon, pag-ilis, pagpanguha, o paghimo sa sabaw, nagpasabut nga wala ka makadugang sa bisan unsang lami sa pagkaon. Hunahunaa ang paggamit sa stock , sabaw o bino imbis sa tubig. Pananglitan, ibutang ang stock sa utanon alang sa yano nga tubig sa dihang maghimo og bugas . Ania ang usa ka sayon ​​nga resipe alang sa usa ka stock sa utanon nga imong mahimo sa sa mga 45 minutos.

• 03 sa 05

  Himoa nga Tangy

  Ang luy-a sama sa tinguha sa pagkuha sa usa ka gamay nga jolt sa acid karon ug unya. Ang lemon juice , suka, ug bino ang tanan nga makatampo sa asido sa usa ka pinggan, nga nagapabuhi sa mga lami ug makatabang sa pagbalanse ug pagtabang sa matam-is nga lami.
  
  Sa diha nga ang usa ka pinggan ingon og kulang sa usa ka butang ug imo na nga gisud-an kini sa asin, usahay kung unsa ang nawala mao ang asido. Kasagaran usa ka pagpislit lamang sa juice sa lemon ang imong gikinahanglan. Sa laing paagi, alang sa mga tawo nga kinahanglan mosunod sa pagkunhod sa mga diyeta nga sodium, ang lemon juice makahimo alang sa pipila sa mga lami nga nawala pinaagi sa paglimit sa asin.

• 04 sa 05

  Mantikilya Kini

  Gawas sa asin, ang mantequilla lagmit mao ang labing dili masulbad nga sangkap sa tanan nga mga culinary arts. Walay ikatandi sa halangdong, creamy nga palami ug baba nga mobati sa lunsay nga mantikilya. Ug kung nagtuo ka nga ang pagpalambo sa imong pagluto nagpasabut sa pagkompromiso sa imong panglawas, hunahunaa pag-usab.

  Una sa tanan, ang mga substansya nga mantikilya sama sa margarine adunay igo nga tambok sama sa mantekilya. Apan dugang pa, ingon sa usa ka dali nga pag-scan sa mga sangkap nga nalista sa gibaligyang produkto sa mantikilya nga gibutyag, kini usab adunay usa ka alpabeto sabon sa artipisyal nga lami, mga emulsifier, mga preserbatibo ug uban pang mga sangkap sa misteryo. Kung ang panglawas ang akong pangunang kabalaka, akong kuhaon ang akong mga kahigayunan sa tinuod nga mantekilya.

• 05 sa 05

  Paggamit sa Nagkalahing Estilo

  Hunahunaa ang pagpaak sa usa ka piraso sa hingpit nga sinangag nga manok . Ang panit sa panit malata nga lami samtang ang karne maanindot ug dugaon. Ang kalainan sa crispy skin ug tender meat mao ang usa ka dako nga bahin sa unsa ang makahimo sa pagkaon sa sinugba nga manok kaayo makalingaw.
  
  Hunahunaa ang uban nga mga paagi nga mahimo nimong makab-ot kining sama nga epekto sa usa ka pinggan sama sa mashed nga patatas. Pananglitan imong giputol ang pipila ka tinadtad nga celery ug gisagol kini ngadto sa mashed patatas. Kana nga kahin nga siguradong makahimo sa mga patatas nga mas kulbahinam (ug humot, usab). O, kung maghimo ka nga linuto nga macaroni ug keso, sulayi kini sa pag-topping niini uban sa pipila ka gibag-ong mga mumho sa tinapay sa wala pa mokaon. Kana makadugang sa usa ka maanindot nga lugas nga itandi sa humok nga keso ug pasta.