Lentil Soup Recipe

Ang lentil nga sopas puno sa protina ug dali rang makaon ingon sa usa ka pagkaon uban sa usa ka salad, ug tingali ang pipila ka mga lugas nga tinapay. Kini nga sabaw ug mainit nga sabaw adunay diyutay nga mga sagol ug yano nga himoon. Mahimo nimong biyaan kini nga walay gibug-aton ug punoan, kombati ang katunga, o hugpongon ang tanan - bisan unsa man ang imong gusto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

Diha sa usa ka dako nga kaldero sa sabaw sa medium-high heat, i-combine ang ham, bacon, lentils, ug sabaw sa manok ; magdala lang sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit sa ubos ug simmer 1 ngadto sa 1-1 / 2 ka oras o hangtud nga ang lentil humok.

Kuhaa ang 2 ka tasang luto nga lentihas ug ibutang sa o panaksan; Himoa nga cool ang 5 ka minutos (kung dili nimo tugotan ang cool nga gamay sa wala pa pagproseso, ang sagol nga ibuga gikan sa sudlanan ug paghimo sa usa ka kagubot sa imong kusina). Human sa pagpabugnaw, pagtuyok hangtud maputi.

Pag-agas sa lentay ngadto sa sinagol nga sabaw.

Sa medium medium frying pan sa medium-high heat, saute sibuyas ug carrots sa mantikilya o margarine hangtud nga limp, apan dili brown; idugang sa mga lentihas. Idugang ang thyme, nutmeg, asin, ug puti nga pepper . Pagdugang og laing 30 minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug mag-alagad sa mga panaksan.

Source: Unsa ang Pagluto sa America ni Linda Stradley ug Andra Cook (Falcon Pub)
Gipublikar nga may pagtugot.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 365
Total Fat 6 g
Tulas nga Tambok 1 g
Unsaturated Fat 2 g
Cholesterol 3 mg
Sodium 846 mg
Carbohydrates 55 g
Pagkaon sa Fiber 9 g
Protein 24 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)