Ang zebra popcorn usa lamang ka lami nga homemade caramel nga mais nga gisuyop sa natunaw nga puti ug itom nga chocolate. Kini usa ka talagsaong snack ug hingpit alang sa pagtan-aw sa mga dula sa football, bisan sa personal o sa dako nga screen. Kini usa usab ka nindot nga regalo sa Pasko .
Kini nga resipe nga zebra popcorn sayon nga himoon. Mahimo nimo nga pop ang imong kaugalingon nga popcorn o mahimo ka nga makapalit sa pre-popped nga mais. Siguruha lang nga adunay pipila ka mga sagol kutob sa mahimo. Gusto nimo ang kadaghanan sa palami sa niini nga resipe nga gikan sa caramel coating ug ang nangatunaw nga chocolate chips.
Ibutang kining talagsaon nga snack sa usa ka hangin nga sudlanan sa temperatura sa kwarto hangtud sa tulo ka adlaw, kon kini molungtad sa dugay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 15 ka copa
- gipugas ang mais
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa nga mantikilya
- 2 tasa nga asukar (brown, puno)
- 1/2 ka copa nga corn syrup (kahayag)
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1-1 / 2 ka tasa chocolate chips (puti, natunaw)
- 1-1 / 2 ka tasa chocolate chips (mangitngit, natunaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 250 F. Ibutang ang popcorn sa duha ka 13 "x 9" nga mga kalaha. Siguraduha nga kuhaon ang tanan nga mga unpopped kernels nga imong makit-an (sa dihang kini gitabonan sa caramel ug chocolate kini lisud makita).
- Sa usa ka dako nga saucepan, isagol ang asin, mantekilya, brown nga asukal, ug mais nga mais. Pagdala ngadto sa usa ka pagligid sa hubag, kanunay nga pagpalihok, tungod sa medium-high heat. Lutoa kini nga sagol nga maayo sulod sa 5 minutos. Dayon kuhaa ang kalaha gikan sa init ug isagol sa baking soda; ang sagol nga magabula, busa pag-andam.
- Diha dayon ibubo kini nga sagol sa ibabaw sa gipatubo nga mais. Paghiusa pag-ayo sa usa ka dako nga kutsara.
- Pagluto sa duha ka mga lata nga puno sa caramel corn sulod sa 60 ka minutos, pagpalihok sa matag 15 ka minutos, hangtud nga ang mais maklaro ug malata. Bug-os bugnaw sa wire racks, usahay usahay.
- Ipasa ang mais ngadto sa duha ka 15 "x 10" nga mga kalaha. Drizzle uban sa natunaw nga puti ug itom nga chocolate chips, unya ipadayon ang pagbarug. Tipigi ang temperatura sa lawak sa mga sudlanan sa hangin.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 477 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |