Ang akong sinugba gamay ra, apan magamit ang usa ka mas dako nga sinugba ug dugangan ang bacon ug uban pang mga sangkap nga parehas. Pag-alagad niining lami nga karne nga sinangag sa patatas ug berde nga liso o mais alang sa usa ka malipayon ug lamian nga pagkaon sa pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 baboy loin inihaw (boneless, mga 2 ngadto sa 3 ka libra)
- 2 ka kutsara nga steak seasoning blend (sama sa Montreal o Chicago
- Pagpangpupo sa Steak )
- 1 ka kutsarang brown sugar
- 5 ngadto sa 7 ka piraso nga bacon
- Alang sa Glaze:
- 1/3 tasa nga orange marmalade
- 1/3 copa nga sili nga sili
- 2 ka kutsarang brown sugar (giputos)
- 2 ka kutsara nga Creole mustard
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat hudno sa 350 ° F.
- Gabunon ang steak seasoning ug 1 ka kutsarang brown sugar; rub ang sinagol sa tibuok nga sinugba.
- Ibutang ang sinugba sa foil nga gilatid nga linuto sa pan. Ipahimutang ang bacon sa karne sa baboy, tucking ang mga tumoy ubos sa sinugba.
- Inihaw nga mga 140 ° sa usa ka instant read thermometer, o mga 55 ka minuto.
- Pagsagol sa mga sangkap sa glaze. Hingpit nga sulud ang sinagol nga glaze sa ibabaw sa sinugba ug ipadayon ang pagluto sulod sa 15 ka minuto, o hangtud nga ang sinugba magasulat sa mga 155 sa usa ka termometer sa karne o instant read thermometer.
Dugang nga mga Pork Roast Recipe ug Related
Spiced Pork Roast
Hinay nga Cooker nga Pork Loin ug Beans
Chili nga Gipangayam ang Pork Loin Uban sa Madeira Mushroom Sauce