Ang mga sausage naghimo sa usa ka dakung appetizer alang sa hapit bisan unsang pagkaon, apan ilabi na alang sa usa ka nindot nga pagkaon nga nagsilbi sa usa ka tugnaw nga adlaw sa tingtugnaw. Ang kombinasyon sa malumo, duga, ug lamiang soriso nga adunay brown sugar, applesauce, mustard, ug ahos talagsaon kaayo. Mahimo ka usab nga mag-alagad niini nga resipe ingon nga usa ka nag-unang kurso, tingali uban sa pipila ka limpyo nga patatas ug sauerkraut.
Mahimo nimong gamiton ang ubang matang sa mga sausage kon gusto nimo. Tan-awa ang tsart sa akong mga sausage ug pilia ang imong paborito. Kung gamiton mo ang usa ka sausage nga kinahanglan nga lutuin sa dili pa kaonon, magluto kini sa dili ka magsugod niini nga resipe. Ibutang ang sausage sa usa ka dako nga skillet ug sa pagdugang mahitungod sa 1/3 sa copa sa tubig. Pagdala sa simmer. Mauga ang tubig. Ang sarsa magsugod sa brown. Magluto hangtud nga ang mga sausage mao ang 150 ° F (sila magluto pa sa glaze sa niini nga resipe.)
Pag-alagad niini nga resipe gamit ang mga toothpick o mga plato ug gagmay nga mga fork alang sa mas nindot nga pasundayag. Alang sa bersyon sa crockpot, tan-awa ang Crockpot Appley Kielbasa .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra sausage (kielbasa, hingpit nga linuto)
- 3/4 nga tasa nga asukar (kape)
- 1 tasa apple sauce (chunky)
- 1/4 tasa mustasa (Dijon)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Guntinga ang kielbasa ngadto sa 2 "mga piraso gamit ang usa ka hait nga kutsilyo.
2. Itipon ang sausage sa brown sugar, applesauce, mustard, ug ahos sa usa ka dako nga saucepan. Ibutang ang saucepan sa medium nga kainit ug dad-a ang sagol sa usa ka simmer.
3. Pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos ug pag-simmer sa sarsa sa sarsa, pagpadasig kanunay, hangtud nga ang sausage makaabot sa usa ka internal nga temperatura nga 165 ° F sama sa pagsulay sa usa ka termometer sa karne.
Ang sausage kinahanglan nga glazed sa niini nga punto. Kining tibuok nga proseso kinahanglan nga mga 10 ngadto sa 14 ka minuto.
4. Kung gusto nimo kini mainiton, dugangi ang pipila ka diced jalapeno peppers o pipila ka nahugno nga red pepper flakes o cayenne pepper niini nga resipe.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 240 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 509 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |