Ang kalabasa nga sabaw sa konsumo mao ang pagpainit ug pagpuno ug hingpit alang sa mga bakasyon o sa bisan unsang oras, ug dili kini mas simple kay niining dali ug sayon nga vegetarian ug Vegan pumpkin soup nga resipe, nga gama gikan sa canned pumpkin puree, soy milk, sibuyas, ug usa ka paghikap sa nutmeg.
Kon makahimo ka sa pagputol sa sibuyas, mahimo nimo kining yano nga homemade nga kalabasa nga sabaw ug andam nga kaunon sa sulod lang sa kinse minutos - kini sayon ra. Kini nga resipe mao ang vegetarian, vegan , ug gluten-free (apan kinahanglan nimo nga sigurohon nga ang sabaw sa utanon nga imong gamiton mao ang homemade o gluten-free kung ang tindahan gipalit; ang ubang mga tatak ug ang uban nga mga tatak dili, busa basaha ang marka kon kinahanglan nimo).
Kung gusto nimo ang pumpkin soup, tingali gusto nimo nga sulayan kining dali ug sayon nga tropikal nga inspiradong vegetarian pumpkin ug recipe sa lubi sa lubi , o kining sustansya nga pumpkin nga sabaw uban ang kamote .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga margarine
- 1 sibuyas, gisintang
- 1 16-onsa nga mahimo sa pumpkin puree
- 1 1/3 ka copa
- sabaw sa utanon
- 3 tasang soy gatas (o lain
- vegan milk substitute)
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/2 ka asukal nga asukar
- Salt ug pepper sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga saucepan, magluto ang sibuyas sa margarine sulod sa 3-5 ka minuto, hangtud nga ang sibuyas mobalik.
- Idugang ang nahabilin nga mga sangkap, pagpadasig sa pagsagol.
- Magluto sa medium nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 148 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |