Ang Espanyol nahigugma sa mga panam-is nga panghinlo ug uban pang mga pagkaon nga adunay mga almendras. Kini nga lista sa paborito, tradisyonal nga mga dessert sa Espanyol lakip ang St. James cake, bienmesabe (Espanyol almond cream), polvorones ug panellets .
01 sa 10
Mallorcan Almond Cake Recipe - Gató de Almendras Mallorquin Mallorcan Almond Cake - Gato de Almendras Mallorquin. (c) 2013 Lisa Sierra Licensed sa About.com Inc. Ang mga almendras usa ka tradisyonal nga tanom, nga gigamit sa mga panam-is, sarsa ug daghan pa sa isla sa Mallorca, diin ang mga tawo nagtubo ug nagluto nga almendras sa daghang mga siglo. Kini nga keyk usa ka kombinasyon sa mga lutuing Pranses ug Mallorcan, ug sayon ang pag-andam sulod sa usa ka oras. Ang mga itlog, almendra, lemon, ug asukar ang gikinahanglan aron makahimo sa cake. Galinga ang mga almendra, parilya ang panit sa lemon ug pukpoka ang mga yolks ug isagol ang mga puti. Pagluto, ug ikaw adunay usa ka nindot nga panam-is. Pag-alagad uban sa almendras ice cream, ingon sa tradisyon Sa Mallorca. Sayon nga resipe alang sa ice cream sa almond.
02 sa 10
San James 'Cake Recipe - Tarta de Santiago Tarta de Santiago - St James 'Cake. (c) 2007 L. Sierra Licensed to About.com Inc. Ginganlan sa pagpasidungog sa Santiago (St. James), ang patron nga santo sa Espanya, kini usa ka moist ug listahan sa cake nga almond, nga may usa ka kopa nga harina. Gibaligya ang St. James Cake sa Santiago de Compostela, ug sa palibot sa Galicia, ug popular kaayo sa mga turista ug mga pilgrim.
03 sa 10
Pantxineta Recipe - Basque Pastry Cream Pie nga adunay Almonds Pantxineta - Panchineta. (c) Lisa Sierra 2013 Licensed to About.com Inc. Ang Pantxineta sa Basque, o Panchineta sa Espanyol, kining lamian nga panam-is mao ang tradisyonal nga pie gikan sa Basque Country ( Pais Vasco ) sa Espanya. Uban sa usa ka nindot nga pasundayag, kini usa ka malimbungon nga simple nga panam-is aron sa pag-andam. Magaluto ang pastry cream sa tunga sa duha ka pan nga pastry, ug tabonan ang mga coarsely chopped almonds ug hazelnuts ug isablig sa may powdered sugar.
04 sa 10
Panellets Recipe - Catalan Almond Sweets Panellets. Lisa Sierra (c) 2008 Licensed to About.com Ang mga panellet usa ka tradisyonal nga matam-is gikan sa rehiyon sa Cataluña, giandam alang sa All Saints Day, o sa Spanish nga Dia de Todos los Santos . Kanunay kining giserbisyuhan sa moscatel nga bino, o cava , sparkling wine sa Katsila. Ang mga panellet gama sa managsama nga bahin sa mga almendra sa yuta ug asukar, unya naporma ngadto sa mga bola ug gidekorasyonan sa mga pine nuts, o gilukot sa powder sa cocoa, mga candied cherry, o lubi sa lubi. Ang mga panellet mahimo nga saboron sa kape espresso o sa cinnamon nga yuta.
05 sa 10
Pag-us-os nga Polvorones Recipe - Almond Cookies Polvorones - Spanish Almond Cookies. (c) 2007 Lisa Sierra Licensed to About.com Ang adunahan, ang mga punuan nga polvorones o "Dusty" Almond Cookies usa ka tradisyonal ug lami nga cookie, nga popular sa Espanya panahon sa Pasko. Kining tradisyonal nga resipe mas humok ug mas grabe kay sa laing bersyon sa ubos.
06 sa 10
Crispy Spanish Almond Cookie Recipe - Crispy Polvorones Polvorones - Almond Cookies. (c) 2006 Lisa Sierra nga lisensyado sa About.com, Inc. Ang Polvorones o Almond Cookies usa ka lamian nga cookie, nga puno sa almond flavor. Sila popular kaayo atol sa Pasko, ug kini nga bersyon dili kaayo masulub-on ug mas daghan pa kay sa ubang mga bersyon. Tungod kay ang minasa dili kaayo grabe, ug mas dasok, mas sayon ang pag-andam sa balay.
07 sa 10
Ang Almond-Filled Puff Pastry Shells Recipe - Volovanes Rellenos de Almendras Spanish nga Almond-Filled Puff Pastries - Volovanes Rellenos de Almendras. (c) 2013 Lisa Sierra - Licensed to About.com Inc. Ang gagmay, matam-is nga mga panit nga mga panit sa tinapay, nga sa diha nga ang linuto nga puff up, pagpalapad sa 2 - 2.5 pulgada nga hatag-as. Pag-andam sa pagpuno sa yuta, blanched nga mga almendra, dayon isagol kini sa asukar, mga itlog ug lemon zest. Ang gagmay nga mga volovanes sayon himoon; ug mahimong serbahan alang sa brunch, alang sa hapon nga merienda nga adunay init nga kape o tsa, o alang sa panihapon.
08 sa 10
Kinatsila Fardelejos Recipe - Almond-Filled Pastry gikan sa La Rioja Kinatsila Algen-Filled Desserts - Fardelejos. (c) 2013 Lisa Sierra - Licensed to About.com Inc. Una, himua ang malangoy nga tinapay, dayon himua ang pagpuno sa almendras sa yuta, asukar, itlog ug lemon. Guntinga ang tinapay nga pastry, tuldok sa usa ka kutsara nga pagpuno sa almendras, ug maayo ang pag-seal. Fry sa init nga lana hangtud nga bulawan, dayon habwahe. Abog uban ang powdered sugar. Sa Arnedo, La Rioja kini nga mga pastry gihimo ilabi na alang sa Patron Saint festival sa Arnedo sa Septyembre.
09 sa 10
Recipe sa Chocolate ug Almond Cake - Pastel de Chocolate y Almendras Pastel de Chocolate y Almendras - Chocolate ug Almond Cake. Lisa Sierra (c) 2009 Licensed to About.com Inc. Ihalo ang shaved chocolate ug ground almonds uban sa mga tudlo sa babaye nga natumog sa liqueur, dayon pagluto. Ang resulta usa ka pagtilaw sa dato, apan kahayag nga chocolate cake, nga adunay almond flavor. Pag-alagad alang sa brunch, alang sa hapon nga tsa, o paghuman sa dios sa panihapon. Mag-alagad uban sa espresso nga kape.
10 sa 10
Spanish Almond Cream Recipe - Bienmesabe Spanish Almond Cream uban sa Ice Cream - Bienmesabe con Helado. (c) 2008 Lisa Sierra Licensed to About.com Ang Espanyol nga Almond Cream, sa Kinatsila gitawag nga "Bienmesabe." Gihimo kini sa mga almond sa yuta, usa ka simple nga syrup, ug usa ka paghikap sa yuta nga kaningag ug lemon zest. Pag-alagad pinaagi sa iyang kaugalingon o sa usa ka scoop sa vanilla ice cream. Ang "Bienmesabe" usa ka tradisyonal nga hinam-is sa pinulongan sa Arabe, ug usa gihapon ka popular nga dessert sa Canary Islands.