Recipe Almond Cookies - Almendrados

Ang mga Katsila naggamit sa mga almendras sa mga panam-is ug sa mga sarsa o mga siglo. Ang tanan gikan sa St. James cake, ug bienmesabe (Espanyol nga almendras cream), ngadto sa polvorones ug panellets cookies.

Ang Almendrados mga kalan-on nga almendra sa Espanyol, nga yano ra nga himoon ug paghimo usa ka kahayag, tam-is nga panam-is, o snack. Daghang Espanyol ang nag-andam kanila sa Pasko, usab. Ang mga itlog nga itlog gibunalan sa usa ka tusok nga bukid, unya ang asukar, mga itlog sa itlog, ug mga almendra sa yuta nagkasagol ug nagluto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 lb almond (yuta)
• 1 1/4 ka tasa nga asukar
• 2 ka dako nga itlog
• usa ka lemon sa 1 lemon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Heat hudno sa 360F (180C) degrees.
2. Grate ang lemon peel, paglikay sa puti nga bahin sa panit tungod kay kini mapait.
3. Paina ang mga yolks gikan sa puti nga itlog. Diha sa usa ka gamay nga bildo o seramik nga panaksan nga panaksan, gibunalan ang puti nga itlog ngadto sa usa ka tusok nga tumoy .
4. Ibutang ang mga puti nga itlog ngadto sa usa ka panaksan nga panagsagol, ug hinay-hinay nga pagkutaw sa mga itlog sa itlog. (Wala kinahanglana nga maghiusa.)
5. Idugang ang granulated sugar, lemon zest, ground almonds, ug opsyonal nga cinnamon, hingpit nga pagsagol.

1. Pinaagi sa paggamit sa imong mga kamot, paghulma sa mga cookies ngadto sa mga bungdo o mga piramide ug ibutang sa ibabaw sa usa ka linukot nga tipik sa cookie, o usa nga gitabonan sa papel nga panit.
2. Magaluto sa usa ka hurnohan sa tunga nga tunga sa gibanabana nga 15 minutos hangtud ang mga cookie mag-usab sa usa ka bulawan nga kolor.
3. Kuhaa gikan sa hudno ug hinay-hinay buhata ang mga biskwit ginamit ang spatula. Tugoti sa pagpabugnaw sa usa ka tornilyo.

Mubo nga sulat: Pagdali dayon gikan sa linuto sa kalaha. Ayaw tugoti ang mga cookies nga bug-os nga pabugnawan sa cookie sheet tungod kay sa higayon nga mapalaya, kini magpatig-a ug mahimong brittle (ug mahugno sa dihang mosulay ka sa pagkuha niini.)

Tipigi ang usa ka hugut nga sudlanan nga sudlanan o lata.

Dugang nga Spanish Dessert Almond

• Mallorcan Almond Cake Recipe - Gató de Almendras Mallorquin , usa ka tradisyonal nga cake gikan sa Mallorca
• Pantxineta Recipe - Basque Pastry Cream Pie nga adunay Almonds , usa ka pinong puno sa cream nga puno sa almond slivers
• Kinatsila Fardelejos Recipe - Almond-Filled Pastry gikan sa La Rioja , gamay nga bulsa nga mga pastry puno sa mga almond ug liqueur
• Alfajores de Medina Sidonia Recipe, Andalucian Delicacy, popular sa Pasko
• Ang mga San Recones sa Mga Bato - Huesos de Santo , nga naandan nga gikaon alang sa All Saints Day
• Panellets Recipe - Catalan Almond Ang mga mansanas , tradisyonal nga Catalan sweet nga gikaon sa All Saints Day
• Murcian Almond Cookie Recipe- Galletas Murcianas , simple nga almond cookies
• Recipe sa Chocolate ug Almond Cake - Pastel de Chocolate y Almendras , usa ka dato ug halos wala nga harina nga cake
• Kinatsila Almond Cream Recipe - Bienmesabe , tam-is ug creamy sauce nga hingpit sa ibabaw sa cake o ice cream

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	133
Total Fat	9 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	30 mg
Sodium	13 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)