Ang Labing Maayo ug Labing Popular nga Nakuha nga mga Pork Dish
Ang gikuha nga karne sa baboy tingali mao ang purest nga matang sa barbecue. Kining Southern nga barbecue nga tradisyon naggikan sa mga baboy nga gikaon sa mga gahong, usahay sulod sa mga adlaw, giputol pinaagi sa kamot ug nagsilbi sa yano nga puti nga pan. Lainlaing mga kausaban gikan dinhi uban sa tanan nga matang sa mga sarsa, mga rubs ug mga coleslaw (kasagaran nagsilbi sa ibabaw sa karne sa usa ka sandwich). Karong adlawa, kadaghanan sa gibitad nga baboy giandam uban sa karne sa baboy nga abaga. Apan ganahan ka, kini nga mga resipe sa baboy naghimo sa usa ka dako nga pagkaon.
01 sa 10
Nakuha ang Pork BarbecueNakuha ang Pork Barbecue. Bahin sa BBQ, Inc. Kini usa ka tradisyonal nga estilo sa Carolina nga resipe alang sa gibitad nga baboy lakip na ang rub ug usa ka mop (baste) nga naghatag kanimo og usa ka talagsaon nga plato sa barbecue. Bisan tuod nga kini wala magkinahanglan og sarsa nga barbeky, mahimo nimong matipigan ang pipila ka mop aron idugang sa karne kon imo kining kuhaon.
02 sa 10
Ang Memphis-Style Nakuha nga PorkAng Memphis-Style Nakuha nga Pork. James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Ang barbecue-style nga barbecue naghiusa sa tam-is, kainit ug lamian. Gipahiangay kini nga resipe sa mga lami niini nga talagsaon nga Southern barbecue nga baboy.
03 sa 10
Ang Labing Maayo nga Kadugtongan Nakuha PorkAng Labing Maayo nga Kadugtongan Nakuha Pork. Bahin sa BBQ, Inc. Kini nga batakang proseso alang sa gibitay nga baboy gidesinyo aron paghatag kanimo sa pinakamaayo nga baboy nga barbeky. Sa higayon nga makuha nimo ang mga sukaranan sa ubos mahimo ka magsugod sa pag-eksperimento sa imong kaugalingong mga ideya.
04 sa 10
Ang Estilo sa Texas nga Nahulog nga BaboyAng Estilo sa Texas nga Nahulog nga Baboy. Ang usa ka nindot nga kilid sa habagatan nga estilo nga barbecue nagbira sa resipe sa baboy nga mahimong kan-on nga wala ang bun. Kini nga pinggan daku nga inubanan sa sinugba nga mga kebab sa utanon o sinangag nga mais.
05 sa 10
Spicy Pulled PorkSpicy Pulled Pork. Bahin sa BBQ, Inc. Mahimo nimong usbon ang gidaghanon sa pula nga pepper nga gigamit sa niini nga resipe sa pagdugang o pagpakunhod sa iyang pagkalipay.
06 sa 10
Nakuha ang Pork uban sa Spicy Chile nga SauceNakuha ang Pork uban sa Spicy Chile nga Sauce. Bahin sa BBQ, Inc. Kini usa ka lamian nga gibira nga resipe sa baboy. Mahimo nimong idugang ang dugang o dili kaayo nga cayenne sa sarsa aron usbon ang kainit nga imong gusto.
07 sa 10
Hinay nga Cooker nga Nahulog sa PorkHinay nga Cooker nga Nahulog sa Pork. Bahin sa BBQ, Inc. Kini ang imong shortcut solution sa Carolina nga gibira ang barbecue sa karne sa baboy. Samtang kini wala ang tinuod nga lami sa hinay nga-aso nga barbecue, kung kining tanan kinahanglan nimo nga pagtrabaho, dayon iuli kini.
08 sa 10
Nagdala nga baboy nga adunay basa nga Mustard RubNagdala nga baboy nga adunay basa nga Mustard Rub. Bahin sa BBQ, Inc. Aron sa pag-andam sa basa nga mustard rub, kinahanglan nimo gamiton ang mortar ug pestle o spice grinder aron ibutang ang mga panit sa citrus ug rosemary dahon.
09 sa 10
Southwestern-Style Pulled PorkSouthwestern-Style Pulled Pork. Lauri Patterson / Getty Images Kini nga gamay nga halang nga Southwestern pulled nga baboy nga gipadapat sa mga talagsaon nga lami sa cumin, chili powder , ug allspice.
10 sa 10
Gidala nga Pork Egg CasseroleGidala nga Pork Egg Casserole. William Mahar / Getty Images Usa ka labing maayo nga paagi sa pagpahimulos alang sa pamahaw, ang nahibilin nga nagbitbit nga baboy gikan sa kagabhion kaniadto. Kini nga casserole naglangkob sa Mexican nga mga lami sa pagluto alang sa usa ka panginhas nga pagkaon.