Kini usa ka yano nga pagpanghugas, apan kini init . Sulayi ang paggamit sa medium o mild chili powder aron tunga kini sa gamay. Kini nga barbecue rub mao ang usa ka maayong paagi sa pagdugang sa lami ug pipila ka kainit sa mga gusok sa baboy.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa / 240 mL
- chili powder (init)
- 1/4 tasa / 60 mL ahos nga asin
- 2 tablespoons / 30 ml nga sibuyas nga powder
- 1 ka kutsara / 15 mL pepper (lab-as, yuta)
- 1 tablespoon / 15 mL cayenne
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Paghiusa sa tanan nga mga sagol. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin ug magpabilin sa usa ka mabugnaw ug ngitngit nga dapit. Mahimo matipigan sulod sa 6 ka bulan human sa pagpangandam.
2. Ibutang ang parehas nga gatas sa mga gusok. Ang kinatibuk-ang lagda mao ang nagapabilin nga hingpit nga kantidad.
Gamita kini nga rub alang sa:
- Barbecue Ribs on the Smoker
- Barbecue Ribs sa usa ka Charcoal Grill
- Barbecue Ribs sa Gas Grill
- Mga Barbecue nga Mga Utok sa Oven
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 56 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 466 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |