Top 10 Foods sa Habagatang Aprika nga Sulayan

Tan-awa kining listahan sa mga top 10 nga mga pagkaon sa South Africa aron sulayan aron makuha ang pinakamaayo nga mga pikas gikan sa mga plato sa mga impluwensya sa lokal, Dutch, Malay, ug Pranses. Ang Habagatang Aprika mao ang pinaka-kosmopolitan nga nasud sa Africa ug adunay usa ka hamtong nga industriya sa turismo. Adunay daghan nga buhaton ug makita gikan sa pag-adto sa safari sa pagbisita sa mga lungsod; nga nag-aghat sa pagkaon ug bino nga mga paglibot sa Cape sa pagbisita sa usa ka kan-anan sa foodie sa Durban.

Bisan pa, tungod sa gidaghanon sa mga migrante sa Habagatang Aprika sa tibuok kalibutan, dili na kinahanglan ka mobiyahe nga layo kaayo aron masinati ang usa ka lami sa South Africa. Bisan tuod walay bisan unsa nga matuod nga kasinatian nga gidala sa biyahe, ang kasinatian sa South Africa tingali mas duol kay sa imong gihunahuna.

• 01 sa 10

  Chakalaka

  Ang Chakalaka usa ka yano ug sayon ​​nga paghimo sa kahimut-anan nga mitubo gikan sa mga lungsod sa mga siyudad sa Habagatang Aprika. Ang naandan nga mga sangkap mao ang lutoon nga beans , curry, sili, ug mga carrots. Hapit imposible ang pagpangita sa usa ka South African bbq (braai) nga walay chakalaka.

• 02 sa 10

  Biltong

  Gikan sa iyang ubos nga sinugdanan isip karne nga giayo nga gihimo nga lunsay alang sa pagpreserbar, ngadto sa halang nga snack nga kini karon, ang biltong kanunay nga usa sa mga nangunang pagkaon sa South Africa aron sulayan. Gihigugma kini sa daghan nga usa ka South Africa apan mahimong usa ka naangkon nga lami alang sa uban. Kung gisulayan nimo ang karne sa baka ug gihigugma kini, lagmit nga ang biltong moubos pag-ayo.

• 03 sa 10

  Potjiekos

  Ang Potjiekos usa ka kinatibuk-an nga pagkaon sa South Africa nga natawo nga limpyo tungod sa panginahanglan nga magluto samtang anaa sa gawas sa balay. Uban sa mga ugat niini nga gitakda sa usa ka tradisyon sa Aprika nga gituohang mitumaw panahon sa Great Trek, ang mga potjiekos dugay nga nag-abot; apan kini kabahin sa kultura sa pagkaon sa South Africa sama sa atong nahibaloan karon. Gipugas kini sa usa ka gamay nga kolon ug kasagaran nga mga sagol naglakip sa karne, mga utanon, ug usa ka starch (patatas).

• 04 sa 10

  Durban Chicken Curry

  Usa ka pasiuna sa Durban nga nangaon , kini nga manok recipe nga kalanon dali ug sayon. Ang mga resulta makapatagbaw kaayo. Ikaw adunay mas daghan ug makahupay nga curry nga maayo kaayo sa basmati rice ug usa ka sambal sa kilid.

• 05 sa 10

  Gatas nga Tart

  Ang gatas nga tart, nga gitawag usab nga melktert sa Afrikaans, mao ang gatas sa South Africa sa tradisyonal nga tart nga kape. Ang usa ka resipe nga giimportar sa pinulongang Dutch, apan ang melktert usa ka bahin sa panapton sa pagkaon sa Habagatang Aprika nga matag tuig, ang ika-27 sa Pebrero gisaulog sa South Africa isip opisyal nga gatas nga tart sa adlaw.

• 06 sa 10

  Apricot Blatjang

  Ang apricot blatjang usa ka chutney sa South Africa nga ginama sa pinauga nga mga apricot. Kini ang hingpit nga pahumot nga maayo sa keso o bisan bobotie . Kini ba usa ka chutney , mahimo ka mangutana? Oo, usa kini ka chutney. Apan dili tanan nga mga chutneys mahimong kwalipikado ingon nga blangjangs.

• 07 sa 10

  Malva Pudding

  Ang malva pudding usa ka hinam-is sa South Africa nga adunay gigikanan niini sa Cape. Giingon nga gimugna kini sa mga Dutch settler ug gilakip ang apricot jam sa resipe. Kini dili maayo ug ikatandi sa sticky toffee pudding , apan kini mas maayo.

• 08 sa 10

  Pap

  Pap mao ang ngalan sa Habagatang Aprika sa tuskig nga cornmeal porridge nga bantugan kaayo sa kontinente sa Africa. Kini usa ka mahinungdanon nga pagkaon sa braais (South African barbecues) ug hingpit alang sa pag-scoop sa mga baga ug tasty nga mga sauces ug stews.

• 09 sa 10

  Mga Boerewor

  Ang mga Boerewor usa ka taas nga kalidad nga sausage nga sagad nga nagsul-ob sa usa ka circular nga porma, ingon nga kini gipresentar. Gihimo kini nga gamiton ang taas nga unod sa karne ug mahimong gamiton nga karne, baboy, o karne sa dula. Kinahanglan kini sa usa ka braai.

• 10 sa 10

  Beef Bobotie

  Ang Bobotie usa ka lunsay nga pinggan sa Habagatang Aprika nga gama sa tinadtad o pinutol nga karne, prutas, ug mga panakot. Kini puno sa usa ka lami nga custard ug mga dahon sa bayanan ug lutoon sa usa ka hurno hangtud ang custard andam na.