Kining karaan nga mga vegetarian nga linuto nga mga liso maoy usa ka pagtagad, ug sila maayo kaayo, walay usa nga makalimtan ang karne! Hingpit alang sa mga piknik, potluck, ug mga paniudto sa pamilya, mga lutoon nga lutoon sa vegetarian usa ka lamian, himsog, dili kaayo tambok nga mga pinggan nga sayon nga madala ug mas sayon malingaw. Ayaw pagdugang sa mga vegetarian bacon, tempeh, o mga utanon sa imong pagkaon alang sa kalainan.
PAHINUMDOM: Kini nga resipe nagkinahanglan og gamay nga panahon sa pag-andam-kinahanglan ang mga liso sa paghumol sa tibuok gabii, ug sila mogugol og 1 ngadto sa 2 ka oras sa stove ug 3 ngadto sa 4 ka oras diha sa hurno-apan kini angay kini. Kung wala ka pa gikaon nga linuto sa panit, sulayi kini ug imong makita kung unsay atong gipasabut!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb nga uga nga navy beans (mga 2 ka tasa)
- 8 ngadto sa 10 ka mga tasa nga tubig, tungod sa paghumol ug paglingla
- 1 ka dako nga sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1/2 ka tasang ketchup
- 1/3 nga kopa nga brown sugar
- 1/4 nga kopa
- molasses
- 2 teaspoons asin
- 1 teaspoons brown mustard
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium-dako nga kolon, ibulad ang mga liso sa tibuok gabii diha sa tubig. Sa buntag, dad-a ang kolon ngadto sa ubos nga kainit sa medium-high heat, unya ipaubos ang kainit sa ubos ug simmer sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras, o hangtud nga malomo. Hugasi ang mga liso sa usa ka colander, nga magreserba sa tubig sa usa ka panaksan o plato. Ihiwa ang mga liso sa malumo (aron dili maputol ang mga liso) uban sa sibuyas, ug ibalhin ngadto sa 2-quart casserole dish o Dutch nga hurnohan . Paggahin.
- Preheat ang oven ngadto sa 325 F.
- Sa usa ka gamay nga medium nga saucepan sa medium-high heat, isagol ang ketchup, brown sugar, molasses, asin, brown mustard, ug pepper, maayo ang pagsagol sa pag-dissolve sa asukar. Dad-a ang sagol sa usa ka ubos nga hubag, unya kuhaa gikan sa kainit ug ibubo nga parehas sa ibabaw sa bean-sibuyas nga sagol. Idugang ang igo nga gidaghanon sa gitagana nga tubig ngadto sa pinggan aron pagtabon sa mga liso.
- Tabuni ang pinggan nga may foil ug magaluto sulod sa 3 ngadto sa 4 ka oras o hangtud nga ang mga liso hilabihan ka malumo ug katawa, nga magdugang sa dugang nga tubig kon gikinahanglan aron dili maputol ang mga liso. Tugoti ang pabugnaw sa mga 10 minutos sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 282 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pagkaon sa Fiber | 11 g |
| Protein | 13 g |