Ang lutu nga lutoon ug giputol nga Brussels sprouts mao ang usa sa pinakamaayo nga mga plato sa utanon sa kalibutan. Gihimo nila ang bisan unsang bugnaw nga panahon sa panihapon nga hingpit, ug sila usab dagko nga gisagol ngadto sa mga pilafs ug uban pang mga lugas nga lugas, sama niining quinoa salad ug herby brown rice . Mahimo nimo kini lutoon hangtud nga malipayon sila, ug sa gihapon adunay kalig-on sa pagkagahi, o sa tinuud tugotan sila nga magluto ug hapit makalusot. Ayaw kalimti nga kini mokulo samtang magluto ka niini, busa magsugod uban sa mas dako nga kantidad kay sa imong gihunahuna nga gikinahanglan. Usa ka libra ang mopakaon sa 4 ka mga tawo, gibana-bana, ug mahimo nimo nga mapilo kung gikinahanglan.
Ang pre-shredded o slivered Brussels sprouts dali nga magamit sa mga bag o mga sudlanan sa daghang mga supermarket, ilabi na panahon sa ting-ulan ug mga bulan sa tingtugnaw. Kini usa ka maayo kaayo nga produkto sa kaharuhay, ug kinahanglan nga paliton nimo kini kon imong makita kini. Kung gusto nimo nga maglisod sa imong kaugalingon, nagkinahanglan kini og gamay nga panahon, apan kini mahimong sobra ka bag-o, ug ang uban kanamo nakakaplag niini nga terapyutik. Gamita ang usa ka maayo nga hait nga kutsilyo o mandolin , pagmatngon nga bantayan ang imong mga tudlo!
Ang natipig nga mga sprouts sa Brussels nga gigamit mahimong gamiton sa tanang matang sa keso sa usa ka quesadilla , o dugang pa sa pagpalihok nga fried rice .
Sa paghimo niining Brussels sprouts, among girekomenda ang paggamit sa usa ka skillet . Ang usa ka dako nga panakot mao ang usa sa pinaka importante nga mga gamit sa pagluto sa usa ka gisudlay nga kusina. Dili kinahanglan nga gastuhon ang usa ka swerte, apan paliton ang usa nga mabug-at aron dili kini maklaro, ug siguraduhon nga kini makabiyahe gikan sa hurno ngadto sa stovetop nga walay kadaot. Kini makatugot kanimo sa pagsabwag sa karne, pananglitan, ug pagkahuman sa pagluto niini sa oven. Ang pagpangita sa usa ka kalan-on nga imong gihigugma usa ka talagsaon nga makatagbaw nga kalampusan - kini mahimo nimo nga higala alang sa kinabuhi.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 sibuyas (tinadtad)
- To Taste: halang asin ug bag-o nga pepper
- 1 pound nga Brussels sprouts (rimmed ug thinly slivered)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang kainit sa taas nga kainit, ug idugang ang lana sa oliba.
- Idugang ang mga sibuyas ug sauté sulod sa 3 minutos hangtud nga malomo.
- Idugang ang sprouts sa slivered Brussels, panahon uban sa asin ug paminta, ug sauté sulod sa 5 ngadto sa 10 minutos, hangtud nga ang mga sprout sa Brussels malaya, o ingon sa humok nga gusto nimo niini. Pag-alagad nga init o init.
Mga Pairings sa Panihapon
Kini nga resipe alang sa yano nga pinutok nga Brussels sprouts ug mga sibuyas nindot nga giparis isip usa ka kilid nga potahe sa lainlaing mga kapilian sa entree.
Alang sa usa ka direkta nga menu, ipaangay kini nga pinggan uban niini nga sesame ginger salmon nga resipe o kini nga mga sinugba nga prosciutto nga giputos nga mga pork chops . Dugang pa, ang pagkasimple sa Brussels sprouts dali nga magdayeg sa usa ka mas lami nga manok nga manok, sama niining hinay nga linuto nga hurnuhan nga giluto nga BBQ chicken , green peppercorn ug dijon chicken cutlets , Thai chicken burgers , smokey chipotle chicken salad , o hoisin glazed chicken breasts .