Ang dugos sa niini nga cornbread makatabang sa kini nga tanum sa mainit nga pugon. Alang sa usa ka tipak sa cornbread, ipainit ang greased pan sa hurno sa dili pa dugangan ang batter. Ang cornbread dili kaayo tam-is. Kung gusto nimo ang usa ka sweeter nga cornbread, dugangi ang 1/4 ngadto sa 1/2 nga tasa sa granulated sugar o brown sugar.
Nalangkit nga mga resipe
Tex-Mex Cornbread
Classic Southern Buttermilk Cornbread
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka harina nga harina
- 1 1/4 ka tasa nga bato nga cornmeal
- 2 1/2 teaspoons nga baking soda
- 1 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
- 3 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga buttermilk
- 1/4 nga tasa nga natunaw nga mantekilya, gipainitan og diyutay
- 1/4 tasa dugos
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 425 F (220 C / Gas 7). Paggiok og usa ka 9-pulgada nga kwadrado nga pan nga linuto sa pan o spray sa pan uban sa linuto sa pan nga spray.
- Pagsagol sa harina, cornmeal, baking soda, baking powder, ug asin sa usa ka dako nga panaksan nga pag-mix.
- Sa laing panaksan, ituslob ang mga itlog sa buttermilk, mantikilya, ug dugos. Ibubo ang sinagol nga itlog ngadto sa uga nga sagol ug pukawa hangtud nga magkombinar.
- Pag-apod-apod dayon sa batter sa giandam nga pan ug pagluto sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minuto, o hangtud ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro nahinloan.
Mahimo Ka Usab
Pag-usbaw sa Cornmeal ug Cornbread
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 267 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |