Kining lamiang Southern Recipe sa steak sa panadya nagtawag alang sa lunhaw ug pula nga kampanilya nga mga sili ug mahimo gamit ang bisan chuck, sulab, o round steak - bisan unsa ang imong gusto, kini mahimong pareho nga maayo! Tastes nga dagko sa puti nga bugas, usab.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 linghik nga campanilla nga sili, binhi ug hiniwa sa mga gilis
- 1 pula nga kampanilya nga paminta, binhi ug hiniwa sa mga piraso
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 1/2 ka libra nga chuck steak fillet, sulud steak, o tenderized round steak
- 1 tasa nga tubig
- 1 ka kutsarita nga Italyano nga panimpla nga panimpla
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
Diha sa usa ka bug-at nga panagang, itutok ang mga sili sa lana sa oliba. Kuhaa ang sili; gigahin. Sa samang karne, magluto ang steak sulod sa mga 5 minutos sa matag kilid, o hangtud mahuman. Pag-alis sa steak ug pag-arrange sa usa ka mainit nga platter nga adunay mga sili. Pag-agas sa tubig, Italyano nga mga hilba, asin, ug pepper ngadto sa mainit nga panakot, pagpalihok ug pag-scraping aron makuha ang mga dregs (brown nga mga piraso sa karne sa pagluto). Lutoa aron mokunhod ngadto sa mga 1/3 ngadto sa 1/2 nga kopa. Ibubo sa karne ug sili.
Pag-alagad uban sa init nga linuto nga bugas. Nag-alagad 6.
Kaugalingon nga mga Recipe sa Steak
Steak Roll-Ups uban sa mga Herbal
Round Steak Sauerbraten
Crockpot Round Steak uban sa Gravy
Barbecued Round Steak
Ang Old-Fashioned Swiss nga Steak
Round Steak Supper
Pagkaon nga Fried Round Steak
Parmesan Round Steak Recipe
Dali ug sayon nga Pepper Steak
Sayon nga Pepper Steak
Pepper nga isda
Round Steak Recipes
Index sa mga karne sa karne
Index sa Ground Beef Recipes
Hinay nga Cooker Recipe | Casseroles | Main Recipe Index
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 336 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 31 g |