Microwave Meal Magic
Gigamit na ba nimo ang imong microwave aron magluto sa tibuok nga pagkaon? Ang paggamit sa microwave dili makapainit sa imong kusina, mas daghang sustansya ang mahabilin sa panahon sa proseso sa pagluto, ug ang pipila ka mga pagkaon, sama sa mga utanon, adunay mas maayo nga lami ug panapton. Kini nga mga tips ug mga resipe sa microwave maghimo kanimo nga usa ka microwaving expert nga walay panahon.
Mga Tip sa Microwave
- Nagbarug nga Panahon
Ang matag resipe sa microwave adunay gitakda nga oras sa pagtindog. Ang pinggan o ang kasudlan kinahanglan nga magbarug sa usa ka lig-on nga nawong aron magpabilin ang kainit ug tapuson ang pagluto (DILI mogamit sa usa ka cooling rack o trivet). Hinumdomi, ang mga hurnohan sa microwave magluto pinaagi sa paghimo sa tubig, asukar ug tambok nga mga molekula nga mag-vibrate, pagmugna og kainit. Ang nagatindog nga panahon nagtugot sa kainit sa pagkaylap, pagluto aron matapos, ug pagtugot sa temperatura sa pagkaon nga mo-stabilize ug kasarangan.
- Mga Pagsulay sa Pagpangita
Ang matag hurnuhan sa microwave magluto lahi. Ang init nga mga luna, mga kalainan sa sulud sa stirrer (nga nagapalibot sa enerhiya sa tibuok nga kasangkapan), ug ang mga variation sa wattage naghimo sa usa ka kalainan sa panahon sa pagluto. Pag-amping sa pagtagad sa mga test sa doneness sumala sa gitino sa mga resipe. Aron mahimong sobra nga luwas, gamita ang usa ka instant read thermometer sa pagkaon aron sa pagsiguro nga ang imong mga pagkaon anaa sa luwas nga pagserbisyo sa temperatura. - Temperatura sa Pagkaon
Kadaghanan sa pagkaon giluto gikan sa refrigerator o temperatura sa lawak. Ang paggamit sa frozen nga mga pagkaon, gawas kon tino, mag-usab sa panahon sa pagluto ug makaapekto sa kalidad sa resipe. - Gidaghanon
Ang mga panahon sa pagluto sa microwave nga direktang may kalabutan sa gidaghanon sa pagkaon nga naluto. Kon doblehon mo ang gidaghanon sa usa ka resipe, dugangan ang oras sa pagluto sa labing menos 50%, ug susiha pag-ayo ang pagdonar. Ingon nga pananglitan, duha ka medium nga patatas ang magkuha sa 5-7 ka minuto aron magluto, samtang upat ka patatas moabut 10-12 minutos. - Mga Porma ug mga Porma sa Pagkaon
Ang mga pagkaon nga managsama ang gidak-on ug porma magluto nga mas parehas sa microwave ug makatapos sa pagluto sa samang higayon, nga nagpasabot nga walay mga sobra o kulang nga mga seksyon. Ang mga pagkaon nga adunay baga ug nipis nga mga bahin kinahanglan nga gihan-ay aron ang nipis nga mga bahin paingon sa sentro sa pinggan. Ang microwaves motuhop sa pagkaon gikan sa 3/4 "ngadto sa 1-1 / 2".
- Pagkutaw
Kadaghanan sa mga resipe sa microwave nagdirekta kanimo sa pagpukaw sa mga pagkaon labing menos kausa sa panahon sa pagluto. Kini makatabang sa pag-apod-apod sa kainit aron ang mga pagkaon magluto og mas parehas. - Pag-usab sa Pagkaon
Ang lig-on nga mga pagkaon sama sa mga piraso sa karne o dagko nga mga utanon kinahanglan kinahanglan nga usbon o ibalik sa panahon sa pagluto. Ang mga kanto o mga kilid sa casseroles ug mga pinggan makadawat og dugang nga enerhiya, busa ang mga pagkaon kinahanglan nga ibalik ug usbon aron bisan ang pagluto. Ang pagbutang sa pagkaon sa singsing sa kasagaran nagpasalig bisan sa pagluto.
- Browning
Ang mga pagkaon kasagaran dili brown sa hudno sa microwave. Ang mga elemento sa Browning anaa ug mahimo nga usa ka maayo nga pamuhunan kon ikaw adunay daghan nga pagluto sa microwave. Ang ubang mga pagkaon, sama sa mga karne, mahimong pula tungod sa caramelization sa mga sugars ug starches sa pagkaon. Mahimo ka makadugang sa mga ahente sa browning sa mga pagkaon aron madugangan ang apelar. Ang mga ahente naglakip sa soy sauce, Kitchen Bouquet, sarsa sa Worcestershire, mixing seasoning, cinnamon ug uban pang mga panakot, ug glazes nga naggamit sa asukar. - Pagtabon
Tabuni ang pagkaon nga may microwave safe plastic o markahan ang papel kung ang resipe nagtino. Kini makatabang sa pagpadayon sa alisngaw alang sa paspas ug bisan pagluto. Ang mga tualya sa papel (dili gamiton nga mga handkerchief paper nga gigamit!) Gigamit sa pagsuhop sa mga spatters ug umog. Hatagig pagtagad ang pagtudlo sa mga instruksiyon. Ang pagpanghimatuud magpugong sa makuyaw nga gidaghanon sa alisngaw gikan sa pagtukod sa pinggan. - Pagpanalipod
Ang proteksiyon naggamit sa gagmay nga mga piraso sa foil aron pagtabon sa mga dapit sa mga pagkaon nga daling mahimo sa sobra nga pagkalunod. Sa sama nga paagi nga imong tabonan ang ngilit sa usa ka tinapay nga pie aron malikayan ang sobra nga pagdugta, sa pagluto sa microwave mahimo ka mapanalipdan ang mga bukog sa karne ug mas magamay nga mga piraso sa pagkaon. Siguroha nga ang mga piraso sa foil labing menos usa 1 "palayo gikan sa mga parapo sa hurno ug sa usag usa aron malikayan ang pag-armas.
Karon adto sa sunod nga pahina aron makuha ang mga resipe!
Aron mahimo ang labing maayo nga mga resipe sa microwave, kinahanglan mahibal-an nimo ang wattage sa imong microwave oven. Kung dili ka sigurado, kini usa ka sayon nga paagi sa pagsusi, sumala sa University of Tennessee. Pun-i ang usa ka baso nga igsusukat nga may usa ka tasa nga daga nga daga. Ang microwave mao ang tubig, nga walay tabon, sa HIGH hangtud nga ang tubig magsugod sa lutoon. Kon ang pagpabukal mahitabo sa dili moabot sa tulo ka minutos, ang wattage sa imong microwave 600 ngadto sa 700; tulo ngadto sa upat ka minutos, ang wattage 500 ngadto sa 600; kapin upat ka minutos, ang wattage sa hurno dili moabot sa 500 watts.
Kadaghanan sa mga resipe sa microwave nga gihimo alang sa mga hurnuhan nga adunay labaw sa 600 watts sa gahum. Kon ang wattage sa imong hurno mas ubos kaysa niana, tingali kinahanglan nimo dugangan ang dugang oras sa pagluto.
Ang mga resipe sa pagluto sa microwave mao ang lamian ug sayon. Enjoy!
Ang labing maayong mga Recipe sa Microwave
- Microwave Sweet ug Sour Meatballs
Ganahan ko sa dali ug sayon nga resipe. Siguroha nga ang mga bola sa karne malaya sa dili ka magsugod. Tungod kay kini dasok kaayo, sila mogahin sa usa ka panahon aron sa kainit sa microwave. Ug padayon nga magluto hangtud nga ang sarsa mipalapad. - Microwave nga Mexican Cube Steak
Kini nga upat ka sangkap sa sangkap dali ra kaayo. Ang karne malomo ug lami. Pag-alagad kini uban sa mashed nga patatas aron matumog ang sarsa. - Microwave Meatloaf
Kini nga resipe usa ka kalainan sa My Mom's Meatloaf , usa ka popular nga resipe. Kini puluy-anan ug karaan ug makapahupay. - Microwave Beef Stroganoff
Ganahan ko sa tanan nga stroganoff. Apan kung dili ko gustong maghulat sa akong paborito nga bersyon nga lutu sa crockpot , kini usa ra ang buhaton.
- Microwave Salmon uban sa Orange Sauce
Ang microwave usa ka talagsaon nga paagi sa pagluto sa isda ngadto sa kahingpitan. Ug kining orange nga sarsa mao ang hingpit nga katimbang sa mga dato nga salmon. Yum. - Mga microwave nga gisudlan og itlog
Kon ang imong mga itlog sa panihapon mogawas nga lisud o uga, sulayi kini nga sayon nga pamaagi. Ang mga itlog mahumok ug hingpit nga linuto. Gigarantiya.
- Microwave Vegetable Pie
Kining walay kapuslanan nga quiche sayon kaayo ug lami kaayo. Ug maayo usab alang kanimo! - Enchilada Microwave Chicken Pie
Kanunay kong matingala kon magtrabaho kini nga resipe. Apan nganong dili kini? Ang pagpuno sa quiche mahimong malipayon nga magluto sa microwave, nga gihatag sa husto nga pagluto ug mga oras sa pagtindog. - Microwave nga Mexicano nga Chili
Kini nga chili adunay labing maayo nga palami; dili ka mahibal-an nga gikuha lang ang 25 minutos aron magluto! - Spinach ug Rice Fish Roll-Ups
Naugmad nako ang usa ka bersyon niini nga resipe alang sa Pillsbury sa dekada 1980 pinaagi sa paghiusa sa usa ka pagpuno nga anaa sa usa ka stuffed pasta recipe uban sa isda . Kini maayo ug himsog ug lami kaayo. - Spaghetti sa Microwave
Ganahan kong magluto sa spaghetti sa talagsaong paagi, ilabi na diha sa kaldero nga adunay sarsa. Tan-awa usab ang Skillet Spaghetti ug Bug-os nga Crockpot Spaghetti ug Meatballs . Apan sa akong hunahuna kini ang pinakasayon nga paagi sa tanan! - Utanon Chicken Casserole
Kini nga yano ug himsog nga resipe makalingaw nga himoon. Oh, ug ang keso anaa mismo sa lista sa sangkap. - Pepper nga isda
Ang kini nga lab-as ug tasa nga pinggan dili sayon. Pag-alagad kini sa init nga linuto nga bugas alang sa balanse nga pagkaon. - Microwave Sweet ug Sour Chicken
Ganahan ko sa bisan unsa nga matam-is ug maas, apan ang manok mao ang akong paborito. Ang manok magpabilin nga basa ug linghod kon lutoon sa microwave oven. Ang orange marmalade usa ka espesyal nga paghikap.
- Microwave nga karne ug mga Veggie
Ang mga frozen nga mga utanon mao ang tinago nga sangkap niining super fast main dish. - Microwave Shrimp Scampi
Aw, wala gyud ko'y ikasulti bahin sa resipe. Gawas nga akong himoon kini pag-usab ning semanaha. - Microwave Salmon Pie
Ang matag usa motan-aw sa makaduha kon ikaw mobitad og usa ka pie gikan sa hudno sa microwave. Kini sayon, ug maayo kaayo!