Ang kining German nga salad nga pagsul-ob sa salsaauce , o salatsauce , mao ang hingpit nga tugma alang sa mantikilya lettuce, nga nailhan usab nga Boston lettuce o Bibb lettuce, o bisan unsa nga lut-od nga mga utanon , alang sa maong butang.
Kini usa ka dali nga tulo-ka-sangkap nga usa ka panaksan nga usa ka panaksan. Ang salad dressing, nga ginama sa bug-at nga cream o tunga-tunga ug tunga, gisagol sa ubos sa usa ka panaksan nga adunay lemon nga duga ug asukar, ug dayon ang gipikas nga mga utanon gidugang. Ang mga luto gibutang sa creamy dressing aron bug-os nga ilakip sila, ug ang salad andam na nga alagaran. Dili kini mas sayon kaysa niana. Tungod kay ang pagsinina gihimo nga walay mayonesa, kadtong adunay mga alerdyi sa itlog mahimong makapatuyang.
Daghang mga tawo nga mibisita sa Germany ang mibalik nga nagsibya mahitungod sa ilang mga salads. Ang gamut nga mga utanon sa kasagaran mangita sa ilang dalan, hilaw ug linuto, ngadto sa mga salads, ug daghan nga mga tawo sama sa kamatuoran nga wala sila magsagol sa tanan pinaagi sa lettuce apan naglakip sa pipila ka gagmay nga mga bahin sa nagkalainlaing mga salad sa samang plato.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Pagsinina:
- 1/4 tasa cream (bug-at, o tunga-tunga ug tunga)
- 2 teaspoons lemon juice (lab-as)
- 2 teaspoons asukar
- Gatas, kung gikinahanglan
- Alang sa Salad:
- 6-8 ka copa nga salad greens (kagul-anan, gihugasan ug gipauga, gikunis-kunis nga mga piraso sa pinaakan)
- Opsyonal: hiniwa o tinadtad nga kamatis, o ubang mga sagol nga gusto nimo
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, pag-duyog sa usa ka 1/4 nga tasa nga bug-at nga cream o tunga-tunga ug tunga, 2 teaspoons lab-as nga lemon juice ug 2 teaspoons nga asukar hangtud nga matunaw ang asukar.
- Pagdugang og gamay nga gatas sa nipis, kon gikinahanglan.
- Idugang ang salad greens ug mga kamatis ug uban pang mga sangkap, kon gamiton, sa dili pa magsugod ug magsabwag sa sinina.
Sugyot: Gamiton ang mga klase sa limpate nga lettuce aron mag-uban niining salad dressing. Kini nga salad maayo sa Wienerschnitzel o bratwurst .
Mubo nga sulat: Ang usa ka tipikal nga pagkaon sa Aleman maglakip sa pipila ka matang sa salad, sama niining yano nga cucumber-dill recipe sa salad .
Daghan pa mahitungod sa salads ug lettuce:
- German Salad Dressing uban ang Condensed Milk Recipe
- German nga Yogurt Salad Dressing Recipe
- German Sour Cream Salad Dressing Recipe
- All About Field Mga Greens sa German Cooking
- Giya sa Pagpalit sa Lettuce
- Kon Unsaon Pagtipig sa Litsugas aron sa Paghimo Niini
- Giya sa Paghimo sa Hingpit nga Pagbuga sa Salad