German Cucumber-Dill Salad (Gurkensalat) Recipe

Kini nga German cucumber-dill salad, o gurkensalat , sa usa ka suka ug sa pagsul-ob sa asukar, usa ka malampuson nga kombinasyon sa mga lami nga naghimo sa usa ka makapalagsik nga salad sa ting-init nga maayo sa daghang matang sa karne, ilabina ang baboy.

Kung ang dill ug pula nga sibuyas dili mao ang imong butang, mahimo kini nga mahabilin ug ang resulta mahimo gihapon nga usa ka lamian nga salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Hugasi ang cucumber (s). Kon wala ka maabti, ang mga pepino nga wala'y binhi mahimo nimo nga ibilin ang bahin o ang tanan sa panit diha sa mga gilis (madanihon kon hiniwa). Ang tanan nga uban kinahanglan nga ibundagan ug ipanitan .
  2. Pinaagi sa paggamit sa mandolina , usa ka processor nga pagkaon nga may manipis nga slicer, o ang slicer sa usa ka cheese grater, tipahi ang mga cucumber (s) nga hinay kaayo. Paggahin.
  3. Himoa ang pagsul-ob pinaagi sa pagbutang sa suka, asukar, asin, ug paminta sa usa ka sudlanan sa pag-alagad ug pag-whisking hangtud nga matunaw ang asukar.
  1. Idugang ang ginunting nga cucumber, pula nga singsing sa sibuyas, ug tinadtad nga dill, kung gamiton, ug isabod ang maayo. Pag-marine sulod sa 5 o labaw pa nga mga minuto ug pag-alagad.

Unsa ang Pag-alagad uban sa Gurkensalat

Sama sa mansanas, ang mga pepino sa dill ingon og natural nga naglakaw uban sa sinangag nga karneng baboy. Ania ang pipila ka sugyot:

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 41
Total Fat 0 g
Tulas nga Tambok 0 g
Unsaturated Fat 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 8 mg
Carbohydrates 9 g
Pagkaon sa Fiber 1 g
Protein 1 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)