Kini ang usa ka batakang karne nga gisudlan sa humok nga cooker nga gama sa karne sa karne, patatas ug mga carrots, sibuyas, ug nagkalainlain nga mga seasoning. Kini usa ka dakong pagkapukan o ting-init nga linat-an alang sa bisan unsa nga gabii sa semana. Himoa lang ang kaldero ug kalimti kini!
Kon ikaw adunay panahon, itim ang karne sa karne sa usa ka gamay nga lana sa dili pa nimo idugang kini sa crockpot. Si Browning nagpauswag sa lami ug naghatag sa kolor sa karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10 ka gamay nga bag-ong patatas (gibahin, wala gibutang)
- 12 ka gagmay nga mga puti nga sibuyas (gipanitan, lab-as o nagyelo, nalaya)
- 30/8 ka ons nga carrot sa bata
- 1 pula o berde nga kampanilya nga paminta (gisabod, giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso)
- 1 1/2 ka kilo nga karne sa karne nga stew (giputol sa 1 ka pulgada nga cubes)
- 2 tasa
- karne sa karne
- 1/2 teaspoon oregano (uga nga dahon)
- 1/4 teaspoon nga paprika
- 1 ka kutsara nga parsley (lab-as, tinadtad) o 1 ka kutsara nga parsley (mga linaga, uga)
- 1 ka kutsara nga Worcestershire sauce
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 3 ka kutsara nga cornstarch
- 3 ka kutsarang bugnaw nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga giputol nga patatas, sibuyas, ug mga carrot sa bata sa hinay nga cooker. Idugang ang campanilla nga karne ug karne.
- Diha sa usa ka gamay nga panaksan nagsagol ang karne sa karne, oregano, paprika, parsley, sarsa sa Worcestershire, asin, ug pepper. Ibubo ang sagol sa karne ug mga utanon.
- Tabuni ug lutoa ang lutoon sa LOW sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras.
- Kuhaa ang kaldero sa HIGH. Sa usa ka gamay nga panaksan tun-an ang cornstarch sa tubig; pagkutaw ngadto sa linuto nga linuto nga stew. Tabuni ug ipadayon ang pagluto sa linat sa HIGH 15 ngadto sa 20 min. o hangtud nga matig-a, mag-agda usahay.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 341 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 358 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |