Ang Eastern European pies mahimo nga matam-is o lamian ug kini mahimo gamit ang flaky nga pastry nga minasa, mga lebel sa lebadura ug sa filo dough. Dinhi dako nga resipe sa Eastern Europe savory pie nga sulayan.
01 sa 07
Ruso nga Cabbage Pie Recipe - KulebjakaBarbara Rolek Ang Russian cabbage pie o kulebjaka o kulybyaka susama sa usa ka lami nga turnover sama sa usa ka Mexican empanada o Italyano nga calzone . Ang Kulebjaka mahimong himoon uban sa usa ka flaky puff pastry o pie nga minasa, o usa ka patubo nga minasa ingon nga kini ania dinhi.
02 sa 07
Polish nga Potato Pie Recipe - Baba Kartoflana o KartoflakBarbara Rolek Kini nga pie recipe sa Polish patatas susama sa Lithuanian kugelis , ug naggamit sa grated nga patatas, daghang mga bacon ug itlog. Kining lamian nga pinggan mahimong putlon sa mga wedges o mga hiwa ug gidayandayanan sa usa ka gamay nga cream kung gusto. Pag-alagad kini alang sa pamahaw, brunch, isip usa ka pinggan sa kilid, o usa ka nag-una nga kurso nga adunay usa ka lut-od, lunhaw nga salad. Sama sa gibuhat sa kadaghanan nga mga casserolo, kini usa ka maayo nga reheats.
03 of 07
Serbian Cheese Pie Recipe # 1 - Burek sa SiromBarbara Rolek Ang Burek usa ka karne, keso o utanon nga pie nga hinimo sa flaky dough. Adunay daghan nga mga bersyon sa mga Bulgarian, Serbiano, Bosnian, Macedonians ug Greeks. Kini usa nga gihimo sa 9-inch-by-13-inch nga pan sa estilo sa Armenian ( boreg ) sama sa Greek baklava . Ang Jack ug cottage nga keso niini nga usa siguradong naghimo niini nga Americanized nga bersyon, apan lamian gihapon!
04 sa 07
Serbian Cheese Pie Recipe # 2 - Burek sa SiromBarbara Rolek Dili sama sa resipe sa burek sa ibabaw, kini nga resipe gihimo sa usa ka lingin nga pan, apan adunay usab nga gilukot, gilukot ug mga pormag-trianggulo nga matang. Ang Feta ug cream cheese gigamit sa niini nga pie.
05 sa 07
Serbian Meat Burek - Burek Sa MesomRomana Lilic / Getty Images Kini nga resipe sa Serbiano alang sa karne burek o burek sa mesom gihimo uban sa flaky nga kuwarta sa harina ug sa yuta nga karne o usa ka kombinasyon sa karne, baboy, ug karnero ug giumol sa 13x9inch pan.
06 sa 07
Bulgarian Savory Cheese Pie Appetizer - Banitza / BanitsaAng Bulgarian nga Keso Banitza. Barbara Rolek Ang Bulgarian nga keso banitza / banitsa nga mga appetizer susama sa Serbian burek ug Greek cheese pies. Sila sa tradisyonal nagsilbi nga mainiton ingon nga usa ka unang kurso o sa usa ka meze (appetizer) nga pagkaylap. Kini popular isip usa ka vegetarian main course, snack ug street food. Ang Banitzi mahimo usab nga usa ka tam-is nga panam-is uban sa mansanas ug kalabasa taliwala sa mga punoan.
07 of 07
Serbian Spinach Pie Recipe - Pita ZeljanicaS.Mader / U. Schmid / Getty Images Kini nga resipe alang sa Serbian spinach pie susama sa usa ka malipayon nga strudel o Serbian nga burek nga hinimo sa flaky dough. Ang Zeljanica nahulog sa kategoriya sa layered nga mga plato nga usahay gitawag nga gibanica , nga gihimo nga tam-is o lami, o salty, ingon nga kini nailhan sa Serbia. Ang Zeljanica naghimo sa usa ka dako nga appetizer, snack, brunch o side dish, o main course.