Blueberry Buckle

Kini nga blueberry buckle usa ka lamian nga blueberry nga pan nga may dahon nga kanela nga gibutang sa ibabaw. Lab-as ang labing maayo, apan ang mga frozen nga blueberries mahimong magamit usab.

Tan-awa usab
Sour Cream Blueberry Pie
Blueberry Sour Cream Crumb Cake

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka kutsara nga mantikilya (temperatura sa lawak)
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 1 itlog
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 3/4 ka tasa nga tibuok nga harina nga harina (gi-agianan; 8 ons)
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 2 ka tasa nga blueberries (lab-as ug hugasan o frozen ug unturon)
• Alang sa Topping:
• 1/4 tasa nga mantikilya (temperatura sa lawak)
• 1/2 nga tasa nga asukar (o brown sugar)
• 1/3 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
• 1 teaspoon nga kaningag

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
2. Ang grasa ug harina usa ka 9-pulgada nga kwadrado nga pan.
3. Gipildi ang 1/2 nga copa sa mantequilla nga adunay 3/4 nga tasa nga granulated nga asukar sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minuto, o hangtud sa kahayag ug fluffy.
4. Idugang ang itlog ug vanilla nga kinuha ug patulon hangtud maayo ang pagkasagol.
5. Sa usa ka medium nga panaksan, kombinasyon ang 1 3/4 nga harina nga harina nga may baking powder ug asin.
6. Idugang ang sifted dry ingredients ngadto sa mantikilya sagol nga alternate uban sa 1/2 copa gatas, beat nga hangtud nga hapsay.

1. Piloa ang mga blueberries.
2. Ipakatap ang batter sa giandam nga baking pan.
3. Pagsagol sa mga topping nga mga sagol ug isagol sa mga tudlo o sa usa ka kakha sa pagsagol sa hingpit ug pagporma sa mga mumho.
4. Isablig sa ibabaw ang mga mumho sa batter.
5. Magaluto sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro sa cake mogawas nga limpyo.