01 sa 05
Unsaon Pagpili ug Pagpili sa Imong mga Elderflower
Getty Images Kung nagpuyo ka sa amihanan sa Scotland, ang ting-ani sa ting-ani hamubo, gikan sa ulahing bahin sa Mayo hangtod sa tunga-tunga sa Hulyo sa pinakabag-o. Ang nindot nga mga bulak nga mga maanindot, ilabi na kon dunay duga sa lemon ug asukar ug nahimo nga usa ka makapahupay nga cordial. Kini, sa baylo, mahimong gamiton sa daghan pang ubang mga resipe.
Sa dili pa ikaw magsugod sa paghimo sa imong cordial, basaha ang mga top tips aron sa pagsiguro nga imong pilion ug gamiton lamang ang pinakamaayo nga mga bulak.
02 sa 05
Elderflower Cordial Recipe
Makapadasig nga Elderflower Cordial. iStock Ang mga bulak gipili ug gilimpyohan ug imong gitigum ang imong mga sangkap ug gipasag-uli ang imong mga botelya. Mao kini ang panahon nga himoon ang imong elderflower cordial . Ang resipe yano ra, ug bisan pa kini nagkinahanglan og pipila ka mga adlaw aron makita ang proseso pinaagi sa, kini takus niini.
Ang cordial mahimong mahubog sa bisan pa man o sa sparkling nga tubig ug usa ka mamugnaon ug lamian nga sangkap sa matam-is ug lami nga mga resipe.
03 sa 05
Mga Matam-is nga Elderflower Recipe
Elderflower Cheesecake. Getty Images Ang Elderflower cordial moabut sa iyang kaugalingon kon gamiton sa mga panamit sa panimpla ug pudding. Ang bug-at nga pahumot sa cordial, ang katam-is gikan sa asukar, ug ang tang sa lemon magdala sa nindot nga mga lami sa background sa imong pinggan.
Ang usa ka paborito nga paborito mao ang usa ka makapadasig nga jelly . Kini nga resipe naggamit sa Champagne, apan ayaw kabalaka, dili nimo kinahanglan-magamit nimo ang tubig sa tonic, ilabi na kon imong gihimo ang jelly alang sa mga bata.
Kon ang panahon mag-init, hunahunaa ang paghimo sa usa ka homemade elderflower ug honey cream nga dugos. Ang katam-is sa dugos nagsangkap sa mga lami sa kasing-kasing ug naghatag sa vanilla ice cream nga usa ka makapaikag nga lubag. Ug uban sa upat lamang nga mga sagol, ang elderflower pannacotta usa ka dali apan elegante nga paghugas nga makadayeg sa bisan kinsa nga bisita.
Mahimo usab nimo nga mahibal-an ang bisan unsang resipe nga nanawag alang sa whipped cream, sama sa usa ka Eton mess, uban ang usa ka simple nga paghimo sa elderflower cream recipe .
04 sa 05
Lami nga mga Recipe sa Elderflower
Ang Gooseberry, Ginger ug Elderflower Relish. Elaine Lemm Huo, ginabasa mo ini sing husto, ang elderflower nagaobra man sa isa ka manamit nga pinggan bangud ini matam-is. Ang Elderflower ganahan nga magminyo uban sa mga acidic gooseberries ug rhubarb, mao nga ang mga relish, sama sa usa nga hinimo sa rhubarb , ug mga chutney ang maayo kaayo. Tungod kay kining duha ka mga bunga usab maayo ang pagtrabaho sa mga tambok nga karne, nan dili katingad-an nga makita ang kombinasyon sa pan fried duck uban ang gooseberry ug elderflower relish .
Mahimo ka usab nga makadugang sa interes sa adlaw-adlaw nga salad nga adunay usa ka elderflower vinaigrette . Ang paghiusa sa elderflower cordial uban sa extra virgin olive oil, white wine wine, Dijon mustard, ug dugos, kini nga pagsinina magpataas sa bisan unsang bowl sa mga greens ngadto sa usa ka bag-o nga lebel.
05 sa 05
Elderflower Cocktail Recipe
Siyempre, kini nga koleksyon sa mga resipe kinahanglan nga maglakip sa usa ka cocktail o duha. Ang St. Germaine usa ka elderflower liqueur, usa ka maayo nga paagi sa pagtagamtam sa pagtilaw sa elderflower nga dili kinahanglan nga maghimo sa imong kaugalingon nga kasado-ug adunay daghan nga mga resipe nga mapili. Kini nga elderflower cocktail usa ka gamay nga kalainan tungod kay kini naggamit sa Champagne ug club soda, apan kon kana nagpatunghag daghan kaayo nga mga bula alang kanimo, ang usa ka uga nga puti nga bino usab maayo sa kini nga resipe nga ilimnon.
Ang mata candy cocktail usa ka talagsaong ilimnon nga makatagamtam sa mainit nga mga bulan sa ting-init. Naghiusa kini sa Bombay gin ug St. Germaine nga adunay lemon juice, simple nga syrup, gamut nga ginger, mint, ug club soda, nga naghimo alang sa usa ka gamay ug maasim nga lami, hingpit nga may lami nga bunga sa elder.