01 sa 09
8 Top Tips sa Paghimo Elderflower Cordial
Judith Haeusler / Cultura / Getty Images Ang usa ka matam-is, lemony, tigulang nga bulak nga puno sa pahumot naghimo sa usa ka makarepresko nga ilimnon sa ting-init, ug kini nagdugang usab sa usa ka talagsaon nga paghikap sa daghang lainlaing mga resipe . Ang usa ka cordial mahimong molungtad sulod sa usa ka tuig kung kini gitipigan sa hustong paagi.
Ang paghimo sa elderflower cordial sayon. Ania ang pipila ka mga pahinumdom ug mga tip sa pagbalhin sa imong homemade nga ilimnon ngadto sa pinakamaayong pag-abiabi.PAKIGBAHIN: Bisan tuod ang mga bulak makahimo sa usa ka talagsaong ilimnon ug mahimo kining mamala ug himuon nga tsa, ang mga dahon, mga sanga, ug mga gamot makahilo ug dili maut-ot.
02 sa 09
Walay Paglapas ug Walay Trapiko
Ang Elderflower gawasnon alang sa pagpangita sa hedgerows, pataas ug pautang nga mga dalan sa nasud, ug sa mga parke sa daghang mga siyudad. Una, siguroha nga wala ka sa paglapas sa pribado nga yuta kon imong gipili ang mga bulak. Paglikay sa mga tigulang nga mga bulak nga nagkadako sa hapit ang dagan sa trapiko. Ang mga bulak adunay kahigayonan sa pagkuha sa mga fumes sa tambutso.
03 sa 09
Pilia lang Kon Ikaw Adunay Panahon
Ang labing maayo nga cordial nga gihimo gikan sa bag-ong napili nga mga bulak, o uban sa mga bulak nga pipila lang ka oras ang panuigon. Ang imong pag-abiabi dili usa ka katalagman kung maghulat ka pa, apan mawad-an ka ug baho.
04 sa 09
Mga Liso nga Daga
Pilia ang imong mga bulak sa usa ka uga nga adlaw ug sa ulahing bahin sa buntag. Kini mosiguro nga dili kini mag-ulan sa tun-og.
05 sa 09
Bag-o nga Gibuksan Maayo
Pagpili og mga bulak nga bag-o lang gibuksan. Ayaw'g kabalaka kung ang pipila ka gagmay nga mga putot gisirad-an pa - kining mga batan-ong mga bulak makabaton sa labing baho ug makahatag sa dugang nga lami sa imong maayong relasyon. Likayi ang mga tanom nga adunay mga brown o patay nga mga bulak. Ang pagsalikway sa tibuok ulo mao ang labing maayo, apan labing menos mokuha ug isalibay ang tabunon nga mga bulak.
06 sa 09
Ang Sunshine Nagpasabot sa Perfume
Ang kainit sa ting-init sa tingpamulak sa batan-ong tigulang nga mga tig-alima naghimo kanila nga mapula sa pahumot, apan dili kini usa ka problema kung magpili ka sa usa ka dili-mainit nga adlaw. Ibutang lamang ang mga bulak sa usa ka pan nga lutoon ug ibilin kini sa init nga lugar - apan dili init - sa makadiyot. Ilang buhian ang ilang baho sa dili madugay.
07 sa 09
Ang Limpyo Maayo
Ibutang ang cordial sa mga sterilized nga tadyaw ug botelya. Tingali dili nimo gusto nga imnon ang tanan nga kalingawan sa usa ka higayon, ug ikaw makahimo sa pagtipig sa cordial sa fridge sulod sa duha ka mga semana kung imong labhan ang mga botelya.
08 sa 09
Gusto Nimong Magpadayon Kini?
Freeze ang imong kamaayo sa diha nga imong himoon kini kon gusto nimo nga ibutang kini sulod sa sobra pa sa pipila ka mga semana. Ibubo ang kasinaw ngadto sa imong limpyo plastik nga mga botelya, nga gibilin ang usa ka gamay nga luna sa ibabaw sa wala pa ang pag-screwing sa mga takup. Kini nagtugot alang sa pagpalapad sa pagyelo. Kon nagplano ka nga gamiton ang mga recollection sa mga resipe, mahimo nimo kini gibug-aton sa mga traysikel nga yelo. Kini usa ka maayong pamaagi sa pagdumala sa bahin.
09 sa 09
Wala'y Freezer Room?
Ang imong mga botelya kinahanglan nga isablig sa usa ka water bath human sa pagpuno kanila kon ikaw adunay limitado nga luna sa freezer. Ayaw kabalaka; kini dili ingon ka makahadlok sama niini.
Pun-a ang mga botelya sa mga 1 1/2 ka pulgada sa ibabaw, dayon dayon ibutang ang mga tumoy. Kon ikaw naggamit sa mga tumoy sa duyan, hingpit nga isira kini. Ibutang ang usa ka tiklop nga tualya sa tsa o usa ka metal o kahoy nga trivet ngadto sa ubos sa usa ka stock pot o sa saucepan nga igo ang gilay-on aron ikaw makalusot sa mga botelya. Ibutang kini sa pan ug tabonan kini sa mainit-init - dili init nga tubig. Hinay nga dad-on ang tubig ngadto sa malumo nga simmer ug ipadayon kini nga temperatura sulod sa 20 minutos.
Karon kuhaa ang kalaha gikan sa init ug ibilin ang mga botelya sa tubig alang sa dugang nga 10 minutos. Kuhaa sila gikan sa tubig, hugta ang mga tumoy ug pahubsi ang mga botelya. Tipigi kini sa usa ka bugnaw nga dapit.