Ang mga Koreano nahigugma sa mga piknik ug nagkaon nga alfresco. Kadaghanan sa mga Koreano (ilabi na sa mas edaran nga mga henerasyon) ganahan usab nga mag-hiking, mao nga ang piknik nga gugma adunay kalabotan sa kabukiran sa kabukiran sa Korea ug sa kinatibuk-ang natural nga katahum.
Adunay daghan nga Koreano nga pagkaon nga madaladala alang sa pagbaktas ug pag-uswag aron dili magkalibutan sa daghang yelo ug bug-at nga kolor (ang mga Koreano maoy mga agalon sa pagpreserbar sa pagkaon). Ang mga pinggan sa Korea nagpahulam sa ilang kaugalingon sa open-air dining tungod kay daghan niini mahimong matagamtam sa temperatura sa lawak.
Ang Kimbap mao ang pangunang pagkaon alang sa tanan nga mga piknik nga Korea ug mga lunch box. Sila susama sa mga sushi nga linukot, apan ang kimbap dili pagkaon sa restawran, kini ang pagkaon nga ginakaon nimo sa imong mga kamot.
Ang tradisyonal nga mga tambal naglakip sa hinay-hinay nga mga utanon, itlog, karne ug / o imitasyon nga alimango, apan kini nga mga adlaw adunay bisan unsang butang. Gikan sa Seoul ngadto sa NYC, ang mga punoan gikan sa cheesy ngadto sa halang nga presko. Ang Kimbap nahisama sa Korean nga bersyon sa usa ka sandwich-mahimo nimong usbon ang pagpuno aron mohaum sa bisan unsang pagkaon, alingagngag, o okasyon.
Ang mga dumplings sa Korean nga tradisyonal nga gihimo sa usa ka pagpangaon sa karne o baboy, apan popular usab ang manok ug mga vegetarian dumplings. Daghang kausaban ug lamian, mahimong gamiton nga linuto, galingon, dugmokon nga fried, pan fried o idugang sa sabaw. Kini igo na alang sa usa ka pangunang plato, apan maayo usab sama sa snack dishes o walay paniudto nga paniudto.
03 of 04
Korean Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari) Naomi Imatome Ang kini nga Korean rolled egg omelette (Gaeran Mari) nga resipe ingon ka sayon sa paghimo ingon nga usa ka Amerikano nga omelette, apan kini nindot tan-awon ug maayo nga madaladala alang sa piknik nga paniudto. Mahimsog, lamian, ug puno sa protina, ang Gaeran mari adunay daghan nga mga kalainan. Mahimo mong magamit ang nagkalainlaing mga utanon, dugangan ang pipila ka diced hamon, palayason ang seaweed kung wala ka'y bisan unsa, o Westernize kini sa pagdugang sa pipila ka keso, ug kini sa gihapon lamian kon imong huptan ang katimbangan.
04 sa 04
Korean Potato Salad Naomi Imatome Himoa kini nga patatas nga salad sa maayong pan nga ingon sa pagpuno sa sandwich ug dili nimo kinahanglan ang bisan unsa nga mga prutas o prutas sa kilid. Dili sama sa mga bersyon sa Kasadpan, ang Korean potato salad kasagaran naglakip sa prutas, utanon, ug usahay hamon, ug kini walay component sa vinegary.