Mga resipe alang sa Popular Korean Side Dishes

Ang matag kalan-on sa Korea naglakip bisan asa gikan sa duha ngadto sa 12 ka bahin nga mga pinggan ( banchan ). Ang labing importante ug ilado mao ang kimchi , diin adunay sobra sa 100 nga matang. Bisan pa, adunay gatusan usab nga laing matang sa mga pinggan, lakip ang stewed crab ug egg custard.

Kini nga lista sa popular nga non-kimchi banchan naglakip sa vegetarian, karne ug isda alang sa lamesa.

• 01 sa 04

  Korean Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari) Recipe

  Kini nga Korean rolled egg omelet (gaeran mari) resipe ingon ka sayon ​​sama sa bisan unsang American omelet. Dili lang kini nindot tan-awon diha sa lamesa, apan kini usa ka sayon ​​nga panakot alang sa bisan unsang pagkaon. Makapahimsog, lami ug puno sa protina, ang gaeran mari usa ka kompleto nga pamahaw ug dali nga pagdugang sa usa ka paniudto sa bento o usa ka Koreano nga panihapon. Gawas pa sa protina, ang mga itlog usa usab ka dakung tinubdan sa selenium

• 02 sa 04

  Unsaon Paghimo sa Korean Scallion Pancake (Pa Jun)

  Ang kini nga Korean scallion pancake recipe sayon ​​nga himoon ug kanunay nga usa ka dako nga tawo-pleaser. Nagtrabaho kini ingon nga usa ka malipayon nga snack, usa ka appetizer o usa ka kilid nga pinggan sa Koreano o Asian nga pagkaon. Sama sa kadaghanan sa mga resipe sa Korea ug mga plato, mahimo nimo kini magamit sa imong kaugalingon nga mga gusto. Kana nagpasabot nga kon ikaw adunay tipikal nga paleta sa Western ug dili gusto sa halang nga pagkaon, mahimo nimong ikunhod ang gidaghanon sa mga panakot nga imong gusto.

• 03 of 04

  Unsaon Pag-andam sa Korean Pickled Cucumber (Oi Jee)

  Kining talagsaon nga mga prutas sa cucumber sa Koreano lamian ug sayon ​​nga himoon. Aron makaalagad, tipahi ang mga prutas ug pag-alagad nga yano o pagdayandayan sila sa mga scallion o chives. Mahimo usab nimo usbon ang lebel sa asin pinaagi sa paghugas sa mga hiwa sa acar sa tubig o pagpalingkod kanila sa usa ka panaksan nga tubig. Kon ikaw adunay taas nga presyon sa dugo o laing kondisyon sa medikal nga nagkinahanglan kanimo nga bantayan ang imong pagkaon sa sodium, kini usa ka maayong lakang nga himoon.

• 04 sa 04

  Korean Pickled Garlic (Manul Changachi) Recipe

  Si Manul Changachi (Korean pickled nga ahos) mao ang crunchy, salty ug gamay nga halang. Dili kini ang pinaka-flash nga banchan (side dish), apan mahimo kini makaadik. Daghang taga-Korea nga sama sa ahos sa halos bisan unsang dagway, apan kung bag-o ka sa paglukop sa tibuok nga mga ahos sa ahos sa imong baba, nan labing maayo nga magsugod uban sa pinakabata nga mga clove sa ahos alang sa pag-pickling.