Unsa ka Daghan nga Ininglis nga Alak, Beer, ug Bino nga Giandam alang sa usa ka Dakong Partido
Kon nag-host ka sa cocktail party , tingali kini ang pinakadako nga pangutana sa maong kalihukan. Ang tanan nga mga detalye sama sa oras, petsa, dapit, kalingawan ... kadto sayon! Kini ang kahadlok sa pagdagan sa mga ilimnon (ug pagkaon) nga naghatag sa mga host nga labing nabalaka.
Pila ka mga ilimnon matag bisita?
Sa party nga nagplano sa kinatibuk-ang tambag mao nga ang mga bisita mag-inom:
- Pag-inom sa unang oras
- 1 ka inom kada oras human niana
Ang pangunang pangutana alang sa bisan kinsa nga host mao ang: Aduna bay usa ka bug-os nga bar o usa ka pinili nga cocktail menu?
Stocking alang sa Cocktail Menu
Kung mopili ka alang sa pinili nga cocktail menu unya dali ra nimo ....
- Pagdesisyon kung unsang mga cocktail ang imong ihalad.
- Tinoa ang gidaghanon sa mga bisita nga imong madahom.
- Hibal-i kung unsa ka daghan sa matag bino ug mixer nga imong gikinahanglan matag inom.
- Gamita ang mga lamesa sa How Many Shots sa usa ka botelya sa pagbana-bana kon pila ka botelya sa matag sangkap nga imong gikinahanglan. Kay ang mga base nga espiritu gusto ko kanunay nga magdugang og usa ka dugang nga botelya sa matag usa nga gikinahanglan lamang sa mga kaso (mga salin mahimo nga moadto sa imong regular nga bar stock pagkahuman sa party).
Pagkaon sa usa ka Full Bar
Ang bug-os nga kapilian sa bar mao ang usa ka gamay nga mas komplikado tungod kay ikaw adunay usa ka mas dako nga matang sa ilimnon ug mga mixers nga anaa aron ang mga bisita maka-order sa ilimnon nga ilang gusto.
Ang mosunod nga tsart mao ang usa ka kasagaran nga bar stock nga gibase sa gidaghanon sa mga bisita nga nanambong. Siyempre, mahimo kang mopili sa pagwagtang sa bisan unsa niini nga mga sangkap kung nahibal-an nimo nga dili nimo kinahanglan kini. Pananglitan, kon nahibal-an nimo nga dili ka daghan nga mga nag-inom sa martini sa panon, pagwagtang o pagpaubos sa vermouth.
Usa ka dakung piraso sa tambag nga akong gigamit sa kasagaran mao nga kon ang kadaghanan sa mga tawo sa salo-salo ubos sa 35 ka tuig ang panuigon, pagdugang sa vodka, rum, ug stock sa serbesa.
| Bar Stock | 10-24 Mga bisita | 25-34 Mga bisita | 35-59 Mga bisita | 60-100 Bisita |
|---|---|---|---|---|
| Brandy | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Gin | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Rum (puti) | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Tequila (blanco) | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Vodka | 3 ka botelya | 3 ka botelya | 3 ka botelya | 4 nga mga botelya |
| Whiskey * | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya | 4 nga mga botelya |
| Bourbon | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya |
| Scotch (gisagol) | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Kusog nga Vermouth | 1 botelya | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya |
| Sweet Vermouth | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya |
| Mga Liquers ** (matag usa) | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya | 3 ka botelya |
| Aperitifs *** (matag usa) | 1 botelya | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya |
1 botelya sa bino sa niini nga tsart nagpasabut sa usa ka standard nga botelya nga 750ml. Alang sa pipila sa mga espiritu nga akong gilakip ang gisugyot nga estilo sa parenthesis () - ie alang sa rum, usa ka puti nga rum ang labing unibersal.
* Whiskey sa niini nga kaso mao ang hinoon generic. Kini kasagaran labing maayo nga ibaligya ang usa ka ikaduha nga whiskey, gawas sa bourbon, nga makadani sa kadaghanan sa imong mga bisita. Ang usa ka Canadian o rye whiskey usa ka maayong kapilian sa pagsagol sa kasagaran nga 'whiskey' cocktail. Kon sa imong hunahuna ang imong mga bisita nga bahin sa Irish whiskey, stock usa ka botelya o duha sa nga ingon man.
** Ang pagpili sa mga liqueur sa stock mahimong usa ka personal nga pagpili. Labing maayo nga magsugod sa mga kinahanglanon ug ikaduha nga mga liqueur nga nalista dinhi . Kung adunay usa ka partikular nga cocktail nga imong paga-alagaran, siguroha nga i-stock ang bisan unsang mga liqueur alang sa ingon usab.
*** Ang mga aperitif mahimo nga usa ka maayo nga opsyonal nga botelya sa stock, ilabi na kung ang panihapon isilbi sa salo-salo. Ang labing popular nga kapilian mao ang Campari ug Aperol nga usa usab ka maayo nga pagdugang.
| Bar Stock | 10-24 Mga bisita | 25-34 Mga bisita | 35-59 Mga bisita | 60-100 Bisita |
|---|---|---|---|---|
| Club Soda o Seltzer | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 4 Duha-Litro | 5 Duha-Litro |
| Ginger Ale | 2 Duha-Litro | 2 Duha-Litro | 2 Duha-Litro | 3 Duha-Litro |
| Cola | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 4 Duha-Litro |
| Diet Cola | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 4 Duha-Litro |
| Lemon-Lime Soda | 2 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 4 Duha-Litro |
| Tonic | 2 Duha-Litro | 2 Duha-Litro | 3 Duha-Litro | 3 Duha-Litro |
| Orange Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Cranberry Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grapefruit Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Ang ubang Juice * (matag usa) | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grenadine (12 ounces) | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya | 2 ka botelya |
| Simple nga Syrup (12 onsa) | 1 botelya | 1 botelya | 2 ka botelya | 2 ka botelya |
| Sour Mix (12 ounces) | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya | 2 ka botelya |
| Maayong mga Bitter | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya | 1 botelya |
* Ang ubang mga Juice - Lakip niini ang bisan unsang matang sa juices nga mahimo nimong konsiderahon ang stocking. Ang mga opsyon mahimo nga maglakip sa tomato , granada , mansanas , o bisan unsang juice nga mahimong mahitabo sa usa ka partikular nga cocktail nga gitanyag.
Pagkat-on pa mahitungod sa sodas ...
| Bar Stock | 10-24 Mga bisita | 25-34 Mga bisita | 35-59 Mga bisita | 60-100 Bisita |
|---|---|---|---|---|
| Beer * (botelya o lata) | 50 | 75 | 80 | 100 |
| White Wine ** | 7 | 7 | 8 | 11 |
| Pula nga Alak ** | 2 | 3 | 5 | 6 |
| Champagne | 4 | 5 | 6 | 6 |
* Pagpainit ang lainlaing serbesa. Maghatag og dili mokubos sa duha ka mga kapilian ug labaw pa kon ang imong mga bisita labi ka gusto sa serbesa ug mahimong giisip nga mga connoisseurs.
** Ang mga rekomendasyon sa bino naghunahuna mahitungod sa usa ka 5 ka onsa nga ibubo matag bildo ug 750ml nga mga botelya. Ang puti nga bino mas popular kaysa pula.
| Bar Stock | |
|---|---|
| Mga limon | Avg nga 1/2 nga lemon matag bisita - mga hugpong nga precut ug, kung gusto nimo, liko |
| Limes | Avg nga 1/2 apog matag bisita - mga precut slices ug wedges |
| Mga olibo | Avg nga 2 olibo matag bisita |
| Mga Cherries | Avg nga 2 olibo matag bisita |
Ang mga garnishes barato mao nga kini kanunay nga labing maayo sa pagbanabana.
Katapusan nga mga Hunahuna
Ang lain nga yawe sa bisan unsang daku nga ilimnon mao ang yelo . Pagplano sa 1 ka kilo nga yelo kada tawo ug aduna ka'y igong gidaghanon alang sa pagsagol sa mga ilimnon ingon man sa pagtipig sa serbesa ug bino.
Usa ka katapusan nga piraso sa tambag nga hinungdanon sa paghimo sa tanan sa party nga malipayon ... Magplano alang ug paghalad og usa ka dakung mocktail o duha alang sa mga bisita nga dili moinom sa alkohol.