Kini nga gibira nga baboy sayon ug sayon kaayo aron sa pag-andam ug magluto sa hinay nga cooker. Pag-alagad sa ginunting nga baboy sa toasted buns nga slaw, pickles, ug sobra nga sarsa sa barbekyu.
Nalangkit nga mga resipe
Gikuha nga Pork, North Carolina Style
Dali nga Barbecue Pork Sandwiches
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 baboy nga abaga
- 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga grill seasoning (steak, burger, o spicy chicken)
- 2 limes (juiced, o mga 1/4 nga copa sa apple juice)
- 2 ka medium nga sibuyas (ginunting)
- 1 bell pepper (berde, binhi, coarsely chopped)
- 2 ngadto sa 3 ka kopa nga barbecue sauce (o sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga katunga sa mga sibuyas sa hinay nga cooker. Ibutang ang baboy nga sinugba sa mga sibuyas ug isablig nga madagayaon uban sa pan nga sinugba. Ibabaw sa nabilin nga mga sibuyas ug mga sili ug drizzle sa lime juice.
- Tabuni ug magluto sa HIGH sa 6 ka oras.
- Kuhaa ang sinugba ug mga utanon ug guntinga. Biyai ang mga juices ug ibalik ang giputol nga baboy ngadto sa hinay nga cooker. Idugang ang sarsa sa barbekyu, pagtabon, ug pagluto sa LOW sa mga 1 ka oras.
- Pag-alagad sa mga toasted buns uban sa coleslaw ug pickles.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 261 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 970 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 14 g |