Kini nga tasa hilabihan ka kaanyag ug yano nga ang mga tawo dili motuo kon unsa ka gamay ang panahon nga gikinahanglan aron mahimo. Ang gipalit nga gipalit nga puff pastry mao ang yawe: pangitaa kini sa frozen nga pagkaon nga seksyon ug ipasagol kini sa fridge sa tibuok gabii alang sa labing maayo nga mga resulta (kon malimtan nimo kini sa adlaw sa dili pa, ibilin kini sa counter sa kusina ug kini maayo nga gamiton sulod sa 2 ka oras).
Samtang ang dramatikong epekto sa mga spear sa asparagus nga nahimutang nga nag-atubang sa sama nga direksyon dili mahimong ihikaw, sa diha nga ikaw moadto aron sa pagputol ug sa pag-alagad niini, ang uban nga mga tawo makakuha sa tanan nga mga tumoy ug ang uban makadawat sa tanan nga mga tip sa asparagus ... kini ingon nga kalagmitan nga may panagbangi. Labing maayo nga magdula niini bisan pa kon unsaon nimo paghikay ang matag bangkaw.
Sugyot: Kini dili usa ka nindot nga butang. Ang tinapay mokalot ug / o mawala ang adlaw human sa pagluto ug ang asparagus magkuha sa usa ka gamay nga abohon kay sa lunhaw nga kolor. Mahimo nimo ang pag-andam sa asparagus ug pag-grate sa keso, ang adlaw una pa, aron ang pagtipon ug pagluto sa tart mahimong mahitabo sa usa ka higayon sa pagsugod sa party.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12 ka ons nga puff pastry
- 1 hugpong
- asparagus
- 3
- shallots
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 4 ounces gruyere keso
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno ngadto sa 375 F.
- Gub-a ang puff pastry ug i-roll out. Ibutang sa usa ka 12-pulgada nga square tart pan o yano nga pagporma sa usa ka 12-pulgada kuwadrado sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Pag-ula sa tanan sa usa ka tinidor - kini nga paagi nailhan nga docking - ug magaluto hangtud sa bulawan, mga 20 ka minutos.
- Samtang ang pastry magluto, panit ug maayong pagkaputol sa shallot. Matunaw ang mantikilya sa usa ka gamay nga pan nga frying sa kainit nga kainit. Idugang ang shallot ug magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud mahumok ug magsugod sa brown, mga 10 minutos.
- Sa kasamtangan, putlon ug isalikway ang ubos nga mga tumoy sa asparagus aron ang bangkaw mahaum sa tart nga pan. Paggamit sa usa ka panit sa utanon aron sa pag- panit sa ikatulo o sa ikaupat nga bahin sa matag bangkaw (usa ka kasakit, apan angayan kini!). Paggahin.
- Grate ang keso ug ilain.
- Igatag ang linuto nga pula sa ibabaw sa parada. Ibabaw sa bisan sa usa ka layer sa grated keso. Ipahimutang ang mga asparagus nga mga bangkaw sa ibabaw. Magaluto hangtud nga ang asparagus mao ang malumo ug browned ug ang pastry ang tanan maayo nga browned, mga 30 minutos.
- Himoa nga ang tart hinay-hinay, putlon ngadto sa mga piraso, ug pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak. Sama sa kadaghanan nga mga butang nga gihimo gikan sa puff pastry, kini nga tart mao ang labing maayo kon giserbisyuhan samtang mainit pa. Ang paglingkod ug / o ang pag-init pag-usab dili makaguba niini, apan dili kini mahimo nga bisan unsa nga pabor.
Mga kausaban
- Paggamit sa usa ka lainlaing matang sa keso: Ang Comté, Gouda, ug Fontina klarong mga pagpili, apan ang truffle, infused keso, keso sa kanding, o bisan ang Brie ang tanan magdala ngadto sa usa ka lami nga tart.
- Paghiusa sa utanon: Ang bisan unsang utanon nga maayo sa pagtan-aw sa madali ang maayo dinhi.
- Sulayi ang lain pang matang sa tinapay: Ang usa ka tinapay nga pie, husto nga buta nga giluto, mahimong maayo dinhi. Himoa ang imong paborito, buta-pagluto niini sulod sa 20 minutos, ug pag-uswag!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 419 |
| Total Fat | 30 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |