Kahubitan: Ang hoisin sauce, nga usahay gitawag nga sarsa sa barbekyu nga Tsino, usa ka mahumot, pungent sarsa nga gigamit kanunay sa pagpangaon sa mga utanon sa Asia ug mga marinado ug mga lutu nga gisulud sa taga-Asia nga sama niini nga grilled tofu nga adunay hoisin sauce . Gihimo gikan sa kombinasyon sa fermented soy, ahos, suka, ug sagad nga chili ug sweetener, ang hoisin mangitngit ug kolor ug magkaparehas. Kini adunay lig-on nga salty ug medyo matam-is nga palami, nga, kung wala ka magamit sa matuod nga lami sa Asia, tingali dili ka makatarunganon.
Ang sarsa sa Hoisin usa ka mahinungdanon nga sangkap sa daghang tradisyonal nga pagkaon sa China ug pipila ka mga resipe sa pagkaon sa Vietnamese.
Tan-awa usab: Mga Vegetarian Recipe sa Pagkaon sa Tsino nga Sulayan sa Panimalay
Unsa ang lami sa hoisin sauce?
Ang sarsa sa Hoisin mao ang pagtilaw sa usa ka gamay nga sama sa usa ka Amerikano nga estilo nga barbeuce sauce, apan daghan nga mas asin, mas maayo ug dili kaayo matam-is. Talagsaon ang palami.
Tungod kay ang talagsaon nga lami mahimong madaugon, ilabi na kung bag-o ka sa lutu nga Asian, girekomenda nga gamay lang ang imong gamiton aron eksperimento sa palami. O, lutoon ang lami pinaagi sa pagdugang sa tubig o lana sa hoisin sauce una gamiton sa usa ka resipe.
Ang salsahan sa Hoisin usa ka maayong paagi sa pagdugang sa usa ka tinuod nga lami sa Asia ug pagpadako sa kolor sa usa ka stir-fry o noodle dish, ug kini mahimo usab nga gamiton ingon nga usa ka paglusaw sa sarsa alang sa mga itlog, mga lumpia sa spring , o ubang mga vegetarian appetizer.
Daghang grocery store stock hoisin sauce. Pangitaa kini sa etniko nga mga pagkaon nga seksyon sa kadaghanan nga mga tindahan sa grocery duol sa noodles, toyo ug Thai curry pastes.
Adunay ba nga dugang nga Chinese nga hoisin nga sarsa sa kamot? Ania ang pipila ka mga paagi sa paggamit niini:
Hoisin Sauce Recipes
- Smoky Asian Grilled Tofu
- Intsik Estilo Pagputol Fry uban sa Seitan
- Thai Style Stir Fry
- Vegetarian nga Sesame Hoisin "Chicken" Wings
- Tsino nga Barbecue Sauce
- Hoisin Dipping Sauce
Giila usab nga: Chinese Barbecue Sauce
Nagapangita alang sa mas yano, himsog ug makapahimsog nga vegetarian recipes? Makita nimo ang among koleksyon sa mga vegetarian recipe dinhi , o vegan recipes dinhi .